不分平假日每人899元 台南大員皇冠吃到飽優惠只到6月底

▲台南大皇冠假日酒店兩周年慶。(圖/台南大皇冠假日酒店提供。)

▲台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起不分平假日自助餐成人全面均一價899元。(圖/台南大皇冠假日酒店提供)

記者黃士原/台北報導

在面對疫情的不景氣,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起不分平假日自助餐成人全面均一價899元,勢必掀起一波熱潮。

除了成人不分平假日全面均一價899元之外,元素餐廳吃到飽菜色升級2.0亮眼登場,匯集了台南大員皇冠假日酒店6大主廚拿手菜,囊括粵菜、日料、中西式、韓式、現點現做等,像是元素餐廳主廚沙德財選用雲林熟成的黑蒜為主軸,首次推出多道黑蒜料理,例如烤羊腿、藥膳蒸白蝦、培根炒洋芋等。

▲元素餐廳吃到飽菜色升級2.0亮眼登場。(圖/取自台南大員皇冠假日酒店)

▲元素餐廳吃自助海鮮吧。(圖/取自台南大員皇冠假日酒店)

彩豐樓冠軍主廚袁東海則提供廣東掛爐片皮鴨、港式點心、廣式燉湯,讓人養胃又養心;擅長日本料理的煉.瓦主廚吳進旺則提供多款現點現切生魚片,其中還有高單價的旗魚肚生魚片、比目魚炙燒握壽司等;海鮮區則是有每天現撈的新鮮魚貨,現點現做的烤魚、魚湯、蒸魚等料理,吃到尚青的美味。

金牌點心主廚劉靖晟為了讓甜點吧有全新視覺的震撼,還以巧克力手作了「大魚的祝福」妝點餐檯,成為拍照亮點,而費時繁瑣耗工的香草千層蛋糕也十分吸晴;另外還有檸檬塔、開心果、覆盆子做成繽紛棒棒糖,以及把布朗尼蛋糕放上摩天輪架,讓客人伸手可拿取。

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