獠次郎/來台東還在吃池上便當?來點別的吧!

獠次郎/來台東還在吃池上便當?來點別的吧!

台東池上出好米,所以還在吃池上弁當嗎?NO、NO、NO,這次要來吃點特別的,就來「ㄚ嬤的店」吃「仙草」吧。那是吃「燒仙草」嗎?NO、NO、NO,要來吃「仙草麵」和「仙草水餃」……

瞎米,仙草還能做成麵條和水餃喔?沒錯,這家店的特色就是仙草,另外還有一個特色就是大、大、大,份量超大……到底有多大呢?

他們家的料理分成四種等級和價格,最低等級為「正常」、再來就是「略大」、接著就是「豪情壯志」,最高等級是「ㄚ嬤威能」,像我一個人去吃,光是「正常」,我就覺得有點不太正常了,一般來說,一盤炒麵加餛飩湯和10顆水餃,應該不算多,但這家已經大到我吃得很撐了,聽說八個人吃到「豪情壯志」就已經飽到不要不要了,很難想像「ㄚ嬤威能」究竟是多大份量?

好了,這家料理不單單只是大,也是非常好吃的,尤其看起來烏魯魯、黑亮亮的「仙草麵」,吃起來不會像烏賊麵一樣滿嘴墨汁,反而比一般麵條更滑溜唰嘴,加上我點的是炒麵,經油這麼一拌炒,更是Q彈滑溜到不行,雖然份量很大,但一樣唏哩呼嚕的一下就吃光了。

再來就是「仙草水餃」,黑亮亮的外皮跟麵條一樣Q彈,裡面的韭菜餡也相當飽滿,餃子看起來跟鍋貼一樣大,所以光10顆我就投降了,但我還點了餛飩湯,裡面的餛飩也是超多的,別看這樣以為會很貴,但其實炒麵這樣才50元、餛飩湯40元,餃子一顆5元,10顆50元,我這樣吃,總共也才140元而已,就撐到不行了,改天有機會來池上,一定要來挑戰看看!

作者本名劉自仁,台灣大百科徵稿比賽兩屆冠軍●更多文章見臉書「食為天—萬惡美食團」粉絲頁,經授權刊載。●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。

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