賞桐花吃下午茶!隱身苗栗山上的秘密花園 火鍋加紫錐花超清甜

記者周姈姈/苗栗採訪、拍攝

走進當地人的後花園!苗栗貓裏山上藏著一座秘密景觀花園,園區內種滿紫錐花和各種花草,還可以喝下午茶、露營、入住民宿等等,甚至還能吃到「紫錐花香草火鍋」,而且目前正是油桐花滿開的時節,趕快把握時間來這裡吃火鍋賞五月雪,被大自然療癒一下。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲戶外座位區用餐能夠賞雪白油桐花和多種花草。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲杜石地一號也有夢幻紫藤花海,每年3、4月滿開。(圖/翻攝自杜石地一號粉專)

「杜石地一號」可以說是苗栗人專屬的後花園,整體環境非常清幽,還免費開放植物園區供旅客拍照,園主20年前開始種植紫錐花,並將紫錐花應用在餐點和茶飲上,另外還有各種利用紫錐花製作而成的保養品和面膜等等天然產品。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲杜石地一號藏在貓裏山上,以紫錐花為主題。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲旅客能悠閒地在園區內晃晃,感受大自然的美好。

杜石地一號劃分為室內、戶外座位,室內座位以歐洲鄉村風為設計,佈置十分溫馨,還有可愛的小壁爐,建議太陽不大或是下午時分可以選擇戶外座位,在一片花草中喝杯咖啡非常愜意,不過也提醒旅客,由於園區內滿是花草,蚊蟲可能會比較多,要記得攜帶防蚊噴液或是薄外套。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲室內座位佈置十分溫馨,還有一個壁爐。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲太陽不大或是下午時分非常適合坐在戶外座位放空。

除了提供住宿和露營之外,杜石地一號也有提供多種餐點,像是紫錐花飲、咖啡、鬆餅、香草系列火鍋和下午茶套餐等等,其中「紫錐花火鍋」超特別,不管是配菜或是肉片都可以看見紫錐花的蹤影,至於湯頭,一開始喝很清淡,加了紫錐花和蔬菜烹煮之後,就能喝到淡淡的花香,越煮越鮮甜。

▲苗栗-杜石地一號。(圖/記者周姈姈攝、翻攝自杜石地一號粉專)

▲火鍋放進紫錐花和蔬菜之後,湯頭會越煮越甜。

杜石地一號

地址:苗栗市新英里一鄰新英9之1號
營業時間:周三~周五、周日10:00~18:30/周六10:00~20:30/周一、二休息
電話:037-375062

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