▲葛瑞絲香草田開放民眾免費賞花。（圖／記者彭懷玉攝，以下皆同）
記者彭懷玉／整理報導
隨著時序入春夏，大地呈現欣欣向榮的活力，近年在許多人的努力下，苗栗從台灣各縣市中竄出，不再是「景點沙漠」，幻化出各式美麗的景觀咖啡廳、深富人文意涵的旅宿，或是想動手藍染、免費賞花都有，免燒腦就能輕鬆規劃出二天假期。
▲7千坪的「葛瑞絲香草田」堪稱全台最大薰衣草栽培區，即日起至5月都是花期。
1.葛瑞絲香草田
7千坪的「葛瑞絲香草田」堪稱全台最大薰衣草栽培區，即日起至5月都是花期，讓頭屋鄉瀰漫一股紫色浪漫，旅客紛紛拿起手機與花自拍，陶醉在期間限定的動人美景。
葛瑞絲香草田種植的是齒葉薰衣草，數量達2萬株，苗均是老闆一一種下，花了9年功夫，才讓齒葉薰衣草適應台灣氣候，如果對薰衣草、精油有興趣，皆可事先預約導覽解說，讓遊程不只是走馬看花。
一株株薰衣草交織成整片紫色花海，經微風吹拂輕輕擺動，淡雅芬芳充斥空氣中，無比舒心。再三提醒旅客，因為是私人土地，佛心開放不收門票，參觀民眾若有餘裕，也不妨支持一下在地農業，並切記參觀時勿破壞花草，不要製造垃圾。
葛瑞絲香草田
地點：苗栗縣頭屋鄉明德路156號12鄰
開放時間：10:00-17:00
▲卓也小屋去年底新建的「牛角村花園」，滿足置身莫內畫中的想像。（圖／卓也小屋提供，lilian拍攝）
2.卓也小屋
古色古香的「卓也小屋」長年致力於推廣藍染，也有餐廳、風格各異的民宿，尤其在去年底新建的「牛角村花園」，更是滿足置身莫內畫中的想像，池塘上滿佈的睡蓮、岸邊的鳶尾花，搭配木頭打造的哈比小屋，宛如置身童話世界一般不真實。
隱身於苗栗三義鄉客家村落中的卓也小屋，每間房型形態各異，掛上大紅燈籠，彷彿走進台灣早期農家聚落。伴隨大量植栽和高聳樹木、池塘中的棧道，如實呈現過往生活的質樸美好。
▲青黛、薑黃、甜菜根也能入菜，加進粉粿等食物當中，成為最天然夢幻逸品。
在創辦人鄭美淑的專業介紹下，才發現光是染料植物就多達40-50種，包含茜草、紫膠、薯榔、墨水樹等，除了可染製布料之外，青黛、薑黃、甜菜根也能入菜，加進粉粿等食物當中，成為最天然夢幻逸品，「色香味俱全」讓人不禁食指大動。
卓也小屋
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
營業時間：09:00-22:00
▲去年新增了空中花卉廊道，可以居高臨下，盡攬整片繡球花海。
3.花露農場
以繡球花爆紅的「花露農場」是一座3.2公頃的花草王國，沿途有指引清楚標示，不至於拍到迷失方向，尤其雨林餐廳入口處，水池上方有乾冰從中冒出，增添迷幻的感覺。去年新增了空中花卉廊道，可以居高臨下，盡攬整片繡球花海。
▲園區內新建「蘭花館」，佇立某個角度，能從鏡中一併反射出多重花影像，宛如跌進萬花筒世界般夢幻。
為了讓旅客一年四季都見得到花卉，場長在園區內新建了「蘭花館」，最大亮點不得不提「鏡中花」，佇立某個角度，能從鏡中一併反射出多重花影像，宛如跌進萬花筒世界般夢幻，成為近期打卡亮點之一。
花露休閒農場
地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里43-3號
營業時間：平日09:00-17:00；假日08:30-17:30（周三休）
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