加溏心蛋更滿足!台南新開秀辣麻辣精品 湯頭麻、豆腐鴨血超入味

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:麻辣鴨血看起來超好吃~

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞

喜歡吃麻辣的朋友來來來~這家是近期新開的《秀辣麻辣精品》,主要販售麻辣豆腐、鴨血,中午營業到晚上11點30,當宵夜也OK啊!之後也有配合外送平台,可以外送呦~

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

《秀辣麻辣精品》位於小西門圓環這邊,目前主打外帶,要現場吃也可以,只是座位有限,人多時需要等一會,一旁還有清水堂愛玉,距離藍曬圖文創園區、新光三越西門店、Hotel A.台南聖禾大飯店也不遠,周邊挺熱鬧。

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

秀辣麻辣精品目前販售的品項很簡單,一目了然,馬上就可以決定好要吃什麼,有3種組合可以選,未來可能也會新增品項。餐點基本上都是微辣,如果吃比較辣的朋友,還有3種不同的辣度可以添加,點餐時記得先告知店家。

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

餐點介紹

A餐:不餓但嘴饞60元/綜合

B餐:餓了麵加蛋75元/綜合/麵

C餐:瘦了不好看100元/綜合/牛肉/麵

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

瘦了不好看100元(綜合/牛肉/冬粉)

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

先來看看這碗,如果要吃飽一點就可以點這個!裡面有基本的麻辣鴨血、豆腐,還加上金針菇、蔬菜、糖心蛋、牛肉、冬粉、豆皮等食材。冬粉麵條Q彈,湯頭喝起來帶點中藥香氣的麻辣湯,香麻微辣,越吃越開胃!這樣一碗對我來說吃完也是有飽足感。

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

瘦了不好看100元(綜合/豬肉/麵)+蛋1顆20元

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

哇~這鍋我們有多加了糖心蛋,看起來滿滿的蛋圍繞著,都把鴨血、豆腐、肉片給蓋住了,糖心蛋可以浸一下湯汁,多了麻辣的麻香滋味,中間的蛋黃帶點稠稠的口感,裡面的豆腐吃起來帶點中藥的香氣,也很不錯!

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

餓了麵加蛋75元(綜合/麵)

這碗裡面有麻辣鴨血、豆腐、糖心蛋與麵,如果你比較喜歡吃鴨血也有只要鴨血的選項,像我就是2種都蠻喜歡,就會點綜合,鴨血與豆腐都有,麵條選用蒸煮麵,吃起還口感Q彈較不軟爛,伴隨著麻香好過癮。鴨血吃起來有入味,帶花椒的香氣,口感滑嫩彈牙,裡面的豆皮也吸附了麻辣湯汁的精華。

▲▼秀辣麻辣精品。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

不餓但嘴饞60元/綜合

有時候真的是肚子不餓,嘴巴無聊想吃點東西,就可以點這碗,我們也是點綜合的,鴨血、豆腐一次滿足,如果不夠辣還可以加辣,3種不同的辣度等你去挑戰囉!

秀辣麻辣精品

地址:台南市西門路一段773號
電話:06-2216615
營業時間:11:30~23:30

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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