吃一碗就飽!桃園銷魂「義匠義式湯麵」 老饕必試酸辣海鮮口味

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

點評:第一次聽說有湯義大利麵耶!

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

文、圖/周花花

好吃又特別,不一樣的「湯」義大利麵。《義匠義式湯麵同德店》研發超多口味,將義式料理變化出多樣化風味,厲害的是竟然可以這麼搭。海鮮新鮮美味,用料實在份量十足,一碗吃完心都暖了起來的湯義大利麵,《義匠義式湯麵同德店》等你來嚐鮮。

義匠pasta在桃園市共有三間分店:藝德店、同德店皆在桃園藝文特區附近,前者以義大利麵為主、後者專賣義式湯麵,另一間則是位在新埔七街的南平店,同樣主打特別的義式湯麵。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

藝德店、同德店兩間距離蠻近的,若想吃義式湯麵的人,請記得要來這間《義匠義式湯麵同德店》才有喔!附近不遠處有許多收費停車場,開車前往不用擔心找不到地方停車。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

店內裝潢走溫馨路線,還有些可愛的插畫、飾品,貼心設有高腳椅面牆座位,即使是一個人來吃麵,也能享受獨處時光。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

老闆在因緣際會下,研發出義式湯麵,沒想到大受客人好評,原本只是期間限定商品,在一次次調整後,有了這家義式湯麵專賣店。如同牆上所寫的「我存在,無可取代」,人生沒有標準答案,是一趟充滿藝術的旅程。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《義匠義式湯麵同德店》菜單如下

為了確保餐點品質,目前沒有提供外帶、打包服務,還是要在店內吃最棒啦!義式湯麵大致分成奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬、其他醬汁四大類,但細看會發現口味還真的有夠多,日式地獄辣、川辣、墨西哥、墨魚海膽、泰式酸辣、咖哩奶油等,每一種看了我都想吃,只好多來幾次了,加59元可升級成套餐,多了奶油小餐包,還可任選一杯飲料,還蠻划算的。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

開水、調味料擺在自助區,有需要者請自行取用。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

冰釀烏梅汁、純粹奶茶

因為有點辣味義式湯麵,所以飲料選了這兩杯,解渴又解辣。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

奶油小餐包

套餐餐包我覺得不用急著吃,等等用來沾湯麵醬汁也很優秀。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

泰式酸辣綜合海鮮義式湯麵—199元

照片上可能看不太出來,但這義式湯麵有夠大碗,男生吃完絕對都會飽。早已耳聞《義匠義式湯麵同德店》的蝦子很厲害,加上我又是泰式酸辣愛好者,在menu眾多品項中,第一眼就相中了他,五隻白蝦不僅size大,新鮮度更是沒話說,推薦給愛吃蝦子的人,一定會喜歡!

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

義式湯麵一律是使用天使細麵,以前還從沒想過,原來天使細麵可以用來做成湯麵,口感細緻、吸附湯汁能力佳,但又不會這麼快泡至軟爛,一口麵、一口湯確實好吃有特色。配料居然還有蛤蜊、魚肉、魚丸、貝殼麵、野菇,我真的沒誇大,光吃料就已七分飽。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

泰式酸辣湯頭辣度不會太高,香醇順口,和天使細麵的搭配相當到位,在比例上的拿捏,老闆勢必經過多次嘗試,才能做到如此平衡的風味。

西西里海陸總匯義式湯麵—239元

海陸和綜合海鮮的差別,在於海陸多了一份雞肉,蝦子則是兩隻。

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

西西里口味以奶油白醬為基底,加入大量義式香料,充滿香料香氣,因為奶油的調和,讓辛辣度溫和不少,單喝湯並不會覺得膩口,配料一樣多到讓人想問老闆,成本抓這樣真的有想要賺錢嗎?!海陸的雞肉一份份量同樣多到不行,想吃得豐富點,就點海陸吧!

▲▼義匠義式湯麵。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

老實說,在走進《義匠義式湯麵同德店》以前,我一直在想,義大利麵做成湯的,真的會好吃嗎?不會很奇怪嗎?事實證明我的擔心是多慮的,老闆把創意發揮的很好,不僅新鮮在味道上可一點都不馬虎,我對於蝦子的新鮮度相當佩服。在桃園藝文中心附近,想要吃點不一樣的義式料理,推薦來《義匠義式湯麵同德店》試吧!

義匠義式湯麵(同德店)

地址:
桃園市桃園區同德十街11號1樓
電話:
03-3250772
營業時間:週二至週日11:30~14:30、17:00~20:30

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