石門富基漁港活跳跳「萬里蟹」輕鬆購 冰鎮幸福海味宅配溫馨送到府

記者郭世賢/新北報導

日前由捕蟹船主推出「萬里蟹年末感蟹福袋」廣受好評,每日200份福袋一開賣隨即搶售一空,沒辦法到場採買的民眾不用擔心,就讓新北市石門區富基漁港活蟹宅配,產地直送的螃蟹達人江家大姊玉琴,直接將活蟹冰鎮宅配,活跳跳地送到每個愛蟹人的家中。

▲ 石門富基漁港活跳跳「萬里蟹」輕鬆購 冰鎮幸福海味宅配溫馨送到府。(圖/記者郭世賢攝)

▲ 石門富基漁港活跳跳「萬里蟹」輕鬆購,冰鎮幸福海味宅配溫馨送到府。(圖/記者郭世賢攝,下同)

在石門區貧困漁村出生的江玉琴,其實靠著半工半讀,才能完成高中職業學校的學業,因此對外面的繁華世界,非常的憧憬;高中畢業後,也為了貼補家用,選擇到台北市當美容師分擔家計;但在1990年左右,富基漁港逐漸擠身觀光漁市,父親從裝潢工回到漁村,開始在港邊叫賣剛下船的魚蟹,靠著幾把雨傘撐起了漁攤,也撐起一片天。

江玉琴說,富基魚市經過幾次變革,現在是以「墨西哥帽」前衛的屋頂造型設計,加上整潔友善的交易環境吸引遊客,市場內魚市水產攤商,販售的全是漁船進港剛卸下來的新鮮活海鮮,生猛海鮮直接陳列在攤位上,如果顧客無法到漁港來嘗鮮,我們會選「尚青」的萬里蟹冰鎮送到饕客家中!嚴格把關絕對不偷斤減兩!顧客收到的時候一定是活跳跳。

▲ 石門富基漁港活跳跳「萬里蟹」輕鬆購 冰鎮幸福海味宅配溫馨送到府。(圖/記者郭世賢攝)

▲ 沒辦法到場採買的民眾不用擔心,就讓新北市石門區富基漁港活蟹宅配。

新北市漁業處長張麗珍表示,民眾經過去年28、29日福袋搶購的活動後,仍有不少民眾詢問萬里蟹購買方式,民眾除了可以親自前往北海岸各魚市,如富基魚市及龜吼漁夫市集採買外,另有在地漁家經營熟蟹宅配服務,民眾可致電給商家業者,由在地漁家或合作餐廳幫您蒸熟後,打冰宅配到府(需收代工、宅配的延伸費用)。

張麗珍說,鮮度不輸給在地現蒸萬里蟹,收到貨的民眾只要稍加回溫或以中火加熱就可以在家享受產地生猛萬里蟹!張麗珍表示,購買熟蟹後,在家以菜刀剁開螃蟹,搭配洋蔥及蛋汁拌炒,就等於是在地海鮮餐廳的招牌名菜「洋蔥桂花蛋萬里蟹」!萬里蟹料理輕鬆上桌,就是這麼簡單!

富基漁港a18.a19春來海鮮姊妹餐廳:https://reurl.cc/zYvQQ

北海岸姊妹春來活海鮮餐廳:https://reurl.cc/VaqaYZ

「時間對我們來說完全沒用!」

▲ 石門富基魚市「越冷蟹越肥」 冬遊北海岸全家賞美景、聚餐好所在。(圖/姊妹水產攤位江玉琴提供)

▲▼ 嚴格把關絕對不偷斤減兩!顧客收到的時候一定是活跳跳。

▲ 石門富基漁港活跳跳「萬里蟹」輕鬆購 冰鎮幸福海味宅配溫馨送到府。(圖/記者郭世賢攝)

▲ 美容師返鄉承父業撐出一片天 富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴網路爆紅。(圖/記者郭世賢攝)

▲ 美容師返鄉承父業撐出一片天 富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴網路爆紅。(圖/記者郭世賢攝)

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