放空一下!隱身苗栗山林的卓也小屋 必吃蔬食火鍋、雙色冰淇淋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

三義旅遊景點:卓也小屋,位於苗栗三義的「卓也小屋」一直是口袋名單,這天兩個貴婦朋友相揪要到「卓也小屋」走走,我二話不說馬上答應說好。(真是宇宙世界無敵超級好咖!)平日的「卓也小屋」真是一個寧靜的世外桃源,環境比想像中的還要棒,而且還有下午茶可以享用,我們完全愛上啊!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

從台中開車到三義「卓也小屋」不到一個小時的車程,車子停好之後映入眼簾的就是一個可愛的小穀倉。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

看到有園區導覽圖的時候還沒無法去想像整個「卓也小屋」的腹地到底有多大,寫文的這當時不免笑自已真的是太傻太天真!它根本不是「卓也小屋」,它是「卓也王國」來著!!!!(真的不誇張,半天的時間根本逛不完,要不是要趕著回去接小櫻桃下課,我一定會好好享受這環境的!)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

「卓也小屋」的卓太是愛吃鬼芸芸的好朋友,那天芸天后知道我要和朋友去「卓也小屋」之後馬上熱心的幫我們預約,真是太感謝了。我們當天準時中午12:30抵達(我不好意思說貴婦開車有多殺,嚇死我了!)平日的「卓也小屋」果真很悠閒,遊客少了很多。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

「卓也小屋」的餐點以蔬食為主,提供semi-buffet的方式,除了套餐之外可以自已去拿取甜點和飲料。清爽的沙拉前菜開啟了味蕾,整個佛性都出來了!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

主食就是火鍋,還有附菜盤,剛吃的時候味道有點清淡,吃到後面甜味會慢慢出來,其實如果不是時間趕的話,我們家的貴婦們應該是可以把它喝到一滴不剩的。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這一道是糙米飯+麵條,味道也是清清爽爽的,整個很六根清淨!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這道我還滿喜歡的耶!就是草仔粿上面加了起酥一起烤,有一種中西合併的概念,草仔粿對我來說就是一種從小吃到大的古早味,因為以前過年的時候阿嬤一定會自已做。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這一道有點像麥仔餅裡面再包著蘿蔔絲,也是比較清爽的味道。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

飯後水果真的是超養生的,是石蓮花和葡萄,石蓮花單吃味道會很澀,記得沾蜂蜜一起吃哦!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

飯後甜點是布丁。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

黑糖糕和咖啡是我們在吧檯上自已拿取的,這個黑糖糕看起來雖然很質樸不過我個人很愛哦!完全不會輸給在澎湖吃到的。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

吃完午餐之後我們立刻到屋外走走,這才發現原來「卓也小屋」這麼美,木橋搭配紅燈籠和水流,整個很像江南風情,我們當下覺得這環境也太讓人驚艷了!這個水池是人工池,裡面還有種落羽松,水裡還有鵝和鴨,整個好浪漫。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這"廁所"的指標也是可愛死了!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

池邊這棟木製建築就是我們中午吃飯的地方,搭配著透明落地窗,是世外桃源沒錯吧?

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

「卓也小屋」還有藍染DIY課程,體驗過程大概是60~90分鐘,這個是要事先預約的哦!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

一草一木看似隨意卻都亂中有序,走在其中真的感覺遠離塵囂,原來悠閒可以這麼簡單。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

再往後面走就是民宿區哦!我們這天只待了一個下午,沒有機會住宿,覺得有點可惜啊!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

房間每一間都長的不太一樣,各有特色,有的是穀倉,有的是老宅,或許是因為貼著紅色春聯的關係,我覺得好有古早味,很懷念以前很小的時候住在三合院的日子。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

也有這種透明落地窗設計的房間,和大自然為伍的感覺一定很棒!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這一區我也很喜歡,一邊逛一邊跟朋友說:「真的好喜歡這裡,改天有機會一定要帶小櫻桃來住宿!」

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

逛了一圈之後接到芸芸的電話,說卓太找不到我們,所以在咖啡館等著見我們,所以我們又繞回來咖啡館這裡見見卓太本人。雖然只有匆匆一瞥,不過卓太本人真的很有氣質,看起來就是一個高貴又有內涵的女士。然後都來了!就繼續喝下午茶了(吃這麼多,好恐怖哦!)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這個冰淇淋是新推出的,我好喜歡喔!這顏色都是使用天然的食材哦。不但好拍也很好吃,要不是肚子很飽的話我一定會整支吃光光的。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

麻糬控如我一看到menu上面有麻糬就點了,這個麻糬和我們一般吃的客家麻糬有點不一樣,它的外皮是比較脆的,裡面軟軟QQ的,加上紅豆和煉乳很是對胃。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

咖啡 - 吃這麼飽點咖啡才是明智之舉!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

「卓也小屋」的藍染一直很具知名度,所以在「卓也小屋」裡也有藍染的服飾販賣部哦。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

和我們打完招呼的卓太因為有事急著外出的關係,這天請了一個服務人員帶我們到處逛逛。然後服務人員介紹入口處這個空間是老闆家的私人招待所!(就是招待熟人泡茶的地方啦!)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

「卓也小屋」真的有看不完的驚喜,原本以為用餐區和住宿區就是整個園區了,沒想到還有後山,這裡有很多三義的元素,也有紐西蘭的哈比村耶!傍晚走在這裡真的很舒服,天氣不冷不熱的,不過據說夏天容易有小黑蚊,記得帶防蚊液才不會被蚊子叮哦。看了芸芸的文章才知道原來這裡叫"牛角村",和荷蘭的"羊角村"差一個字,是要向羊角村致意的意思。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

原本以為逛的差不多了,沒想到後山還有一個新落成的「藏山館」,這裡是包棟式的民宿,一次可以容納30個人哦!

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

房間有很多不同的格局,我只簡單拍了幾張,此篇文章的照片數量已經破了我最近的紀錄了。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

雖然不是5月,不過路上桐花也開。

▲苗栗卓也小屋。(圖/飛天璇的口袋提供)

這天在「卓也小屋」待了一個下午,卻覺得時間根本不夠用,不但有很悠閒的環境,也有餐點對下午茶點心,而且還有藍染DIY和販賣部。其中充滿生態風情的氛圍更是叫我深愛,從台中開車到「卓也小屋」不到一個小時的車程就可以遠離塵囂,真棒!

卓也小屋

地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:037-879198
時間:9:00-22:00

飛天璇
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