一天只開3小時、預訂才吃得到!台中神祕麵包店 必吃爆漿珍奶歐式麵包

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲台中神祕麵包店挪亞麵包工坊。(圖/《水星人的怪咖時代》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠/綜合報導

沒預訂吃不到!台中北屯一間神秘麵包店「挪亞麵包工坊」,每天營業時間只有3小時且現場買不到麵包,店面只提供預定客人取貨,每天僅開放3至4款麵包預購,等於一款麵包相隔一個月才會再次開團。其中,這款伯爵珍奶就是必吃的麵包口味之一,麵包一切開內餡炸出,滿滿的黑糖珍珠搭配牛奶糖卡士達醬,麵包則有伯爵茶味,實在是太燒了啊。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼店家的伯爵珍奶歐式麵包只要一開團就被瘋搶。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

位於台中北屯太順路上的挪亞麵包工坊,提供歐式、台式麵包各20-30款,還有手工甜點等,每天則指定開放3-4款限量麵包預購,且需在前一天下午1點前下訂單。其中,人氣推薦款「伯爵珍奶歐式麵包」,只要一開團就被瘋搶的口味之一,麵包體使用英國唐寧伯爵茶,攪碎後再調和純鮮奶所製作出來,外觀還能看見茶葉粒,內餡部內是純手工熬煮的黑糖珍珠搭配牛奶糖卡士達醬,一切開就爆漿,搭配麵包的濃濃茶味,彷彿就像在喝珍珠奶茶,且銅板價就能吃到。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼重乳酪蔓越莓、甜在心圈也是推薦必吃麵包之一。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

另外一款重乳酪蔓越莓,內餡有cream chese重乳酪搭配蔓越莓果乾,濃郁奶香交錯著清新酸甜,會讓人忍不住一口接著一口,還有這款甜在心圈,內餡是特調法國發酵奶油加上森永牛奶糖和煉乳調製而成,外層撒上酥脆杏仁角,冰冰吃最對味。而甜點部分力推法式檸檬塔,店家自製香脆塔皮,搭配獨家配方調製出檸檬內餡,酸甜滋味讓人口水直流。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲檸檬塔冰冰吃也很好吃。

挪亞麵包工坊的麵包採預約制,需透過臉書粉絲專頁私訊詢問明日開賣的麵包款,取貨時間則在當日下午4-7時,提供客人到店自取,因此平時進店想買麵包可是買不到的,重點麵包價格都是親民銅板價,麵包控們還不快吃起來。

▲▼台中挪亞麵包工坊。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲店家裝潢溫馨。

挪亞麵包工坊

地址:台中市北屯區太順路26號
電話:04-24367911
營業時間:週一至週五16:00-19:00

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