▲嘉義新開「FaFa Toast法法吐司」。(圖/《小白只饗ㄔ美食》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
記者蕭筠/綜合報導
又被燒到了!嘉義新開一間法式吐司專賣店「FaFa Toast法法吐司」,鹹、甜口味最低只要50元起,其中,最特別的就是這2款「黑糖珍奶」以及「懷舊扣肉」,金黃色的吐司塗上奶茶卡士達醬、黑糖珍珠,以及將台灣古早味控肉飯直接放進吐司內,台西口味融合簡直超罪惡。
▲▼「黑糖珍奶」法式吐司是先抹上店家獨家奶茶卡士達醬,接者放上黑糖珍珠。
位於嘉義市西區民權路上、10月2日剛開幕的「FaFa Toast法法吐司」,主要以粉、黑色裝飾行動餐車,十分顯眼可愛,店家販售3種「甜法法、鹹法法、米法法」的法式吐司,鹹甜共8種口味,其中,最特別的就是「黑糖珍奶」、「懷舊扣肉」2款法式吐司,一片吐司兩面先是塗上滿滿蛋液,放在烤盤上煎至金黃色,烤得黃澄澄的吐司香氣十足,接著再塗上店家獨家奶茶卡士達醬以及黑糖珍珠,一口咬下爆出茶香味,再搭配Q彈珍珠,感覺幸福爆棚了。
▲店家將台灣古早味控肉和法式吐司做融合。
另外一款「懷舊扣肉」,可是將台灣古早味的滷控肉直接結合在法式吐司上了,金黃色吐司先是鋪上一層白飯,接著放上一大塊肥瘦肉均勻的控肉,台西式口味十分特別,令人眼睛為之一亮,喜歡嚐鮮的朋友們可得先做好筆記。提醒因店家不定期公休,想要前往購買的民眾可先打電話詢問。
FaFa Toast法法吐司
地址:嘉義市西區民權路417號
電話:0903930517
營業時間:12:00~19:00(不定期公休)
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