▲好室秘製花雕雞鍋。(圖/好室鍋物提供)
記者黃士原/台北報導
台北東區高人氣網美打卡店House V 好室鍋物,以綠色植栽與白色磁磚營造空間的清新文藝感,10月1日起祭出超值「平日中午第二鍋半價」優惠,優惠持續一整個月(10/1-10/31)。
天氣逐漸轉涼,也是品嘗鍋物的最佳季節,好室鍋物除了提供經典高級冷藏肉,也可以嚐到肉質鮮美的秋蟹,加價399元就即可享有超值「極盛龍蝦拼盤」,內含新鮮Q彈深海大龍蝦以及澎湖野生黃金蟹;超值海鮮拼盤最低只要99元就能品嚐牛角貝、透抽、白蝦、文蛤等澎派海味。
▲好室鍋物-海鮮拼盤。(圖/好室鍋物提供)
好室鍋物有9種獨家湯頭,分別是原味蔬菜、南瓜、石頭鍋、紅酒牛奶、川香麻辣、日式味噌、牛奶起司、檸檬香茅,以及好室秘製花雕雞鍋,其中以紅酒牛奶湯頭與好室秘製花雕雞鍋人氣最高。紅酒牛奶湯頭上桌時,北海道鮮乳與紅酒是分開給,客人再自行把紅酒加入牛鍋中,建議不要一次倒太多,因為一次倒太多會讓牛奶中的蛋白質凝固。至於高人氣的好室秘製花雕雞,選用台灣國產土雞肉,口感扎實,湯底以花雕酒、蔬菜等,搭配多種中藥材熬製而成,甘香醇厚不油膩。
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