▲玫瑰布丁塔是期間限定，錯過就吃不到了。（圖／《蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE》提供，以下皆同）
實習記者趙家玉／綜合報導
大稻埕在過去是北部重要的貿易港口，現在則是形成了一個熱鬧的商圈，不少店面進駐，讓懷舊的巷子中瀰漫一股迪化街南北貨、中藥材的氣味，更結合現代人的想法與創意，讓大稻埕這個地方不僅充滿美食，而且還很有文化氣息。部落客《蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse》介紹了一家隱藏在大稻埕中的神祕手作小店「第三碼頭」，這是一間酸種布丁塔專賣店，雖然老闆娘非常年輕，但做甜點的手藝卻是很厲害！
▲外觀樸實，以木質元素為主。
▲店內販賣品項雖簡單，但各個用心好滋味。
第三碼頭店面外觀樸實，空間也不大，低調到很容易沒注意立馬路過；整間店有著鄉村的溫馨氛圍，搭配上木質元素，讓人感到舒適；店內也非常簡單，提供木製的結帳台以及一張長條椅，客人可以在這裡品嘗下午茶，是個不錯的選擇。
▲玫瑰布丁塔剖面圖，可以看到滿滿的內餡。
外觀看起來像普通的麵包店，其實這邊只賣「酸種布丁」，以及一些咖啡飲品和手作布蕾。第三碼頭的招牌就是它們自養酸種酵母製成的布丁，口味除了有經典原味、茴香鐵觀音、黑糖蔓越莓之外，還有推出期間限定的商品「玫瑰口味」；玫瑰布丁塔非常熱門，一星期只賣2天，因應季節限定，錯過就要等明年了。
玫瑰酸種布丁塔外觀烤得金黃，塔皮厚實卻酥綿，上層點綴一瓣可食用的乾燥玫瑰花瓣；自製的酸種口感濃郁，吃起來不膩口，布丁餡紮實飽滿，滑順中帶有軟Q的滋味，十分順口。
▲除了酸種布丁是老闆娘的強項之外，冰滴咖啡也是很受客人歡迎。
▲提供多種客製化布丁塔禮盒，口味也可以自選。
第三碼頭
電話：02－25576720
店址：台北市大同區民生西路409號
營業時間：10：30～18：00
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