肉比飯多!南投牛丁次郎坊爆量黑毛牛丼飯 還有雞白湯免費喝到飽

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

點評:餓了><

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

從彰化紅到全台的爆量炙燒丼飯牛丁次郎坊我們終於吃到了!新聞報導說肉量比白飯還要多真不是蓋的,肉量真的很多,一碗堆滿滿安格斯黑牛丼飯只要100元,還有雞白湯無限喝到飽CP值簡直破表!很推薦加點溫泉蛋淋在丼飯上美味更加分。

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼全省有多家分店,彰化爆紅後台中逢甲也有分店,我們今天到中正路上的草屯支店用餐,開車的朋友路邊就有停車格,或者停到附近的麥當勞也可以。雖然店名寫深夜,但其實中午就有營業,不必等晚上才能來。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

騎樓就有座位。走進店內最吸睛的是櫃檯前方炙烤區,烤網燒烤之外,上方還有噴槍火焰炙燒,真的就像新聞報導說的雙重「烤焰」,這種烤焰的畫面好吸睛。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛丁次郎坊草屯支店用餐環境

店內空間不大,一樓前方是工作區、後方有吧檯三個座位;二樓為主要用餐區,只有5桌座位,客滿時需要耐心等候。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

店員說因為店內座位不多,很多客人選擇外帶。他們很歡迎客人掃QR Code加入LINE好友,線上點餐再來自取更方便,不過線上點餐只限於開店前受理,開店後以電話點餐為準。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛丁次郎坊菜單價目表

餐點以丼飯跟拉麵為主,牛肉豬肉丼飯價位100元/極盛雙倍肉量150元,高檔一點的牛排丼260元;拉麵則是150元上下,跟一般日本料理店相比,這裡的價位很平實。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

茶水、雞白湯、餐具、調味料通通自助取用,免服務費自己取用很合理。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

雞白湯一大壺自己倒,用蔬果雞骨熬煮的雞白湯有濾過渣,喝起來溫順味道甘甜蠻好喝的,而且不會油膩我猜應該有撈過油。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

柳橙汁50元可爾必思50元

雖然有茶水自助取用,但是天氣好熱看到飲料還是想點來喝,一大杯喝完立即消暑。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

京都次郎黑豚丼100元

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

大片的豬五花經過烤網燒烤以及火焰炙燒,雙重夾擊逼出油脂吃起來不會油膩,我有看到它是用原肉一邊烤一邊刷上特調醬汁,炙烤到帶點微焦,口感Q彈鹹甜的滋味還不錯,不油膩這一點有加分。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

米飯淋了醬汁後吃起來不會過於軟爛,後來我有詢問店員他們的米飯是越光米加上糯米混合比例大鍋蒸煮,口感比較Q味道比較香也比較飽足。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 極盛150元

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這一碗我們選雙倍肉量的極盛,只要加價50元就能吃到兩倍肉量,無肉不歡的朋友一定要點極盛,很超值。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

堆成小山的安格斯牛五花用筷子夾起好像瀑布一般有夠吸睛!黑毛牛經過炙燒後油脂特別香,口感QQ嫩嫩的很好吃耶~

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

加價69元升級套餐附溫泉蛋、泡菜

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

把溫泉蛋加在安格斯黑牛丼上頭,劃開的瞬間金黃蛋汁流淌而下,這畫面真是讓人口水直流。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

半熟蛋汁與安格斯黑毛牛後腹肉結合,口感更軟嫩滑順,我的媽呀~好好吃。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

加黃金泡菜一起吃,酸甜滋味也很正點,泡菜跟牛肉真是絕配。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

炎神炙烤霜降牛排丼260元

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

一大塊霜降牛排炙烤過後切片鋪在飯上堆成小山,這個牛排丼份量也是不少。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

我們把他平鋪在盤子上再拿出10元硬幣比對,大家就可以清楚他的份量。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

常吃火鍋的朋友都知道霜降牛的油花分佈比較均勻,炙烤過後油花變成迷人的香氣,肉質嫩中帶點Q度越咬越香甜。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛排加上黃金泡菜一起吃,酸甜爽口滋味更加分。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

單點 瀑布起司豬排140元

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

厚厚大塊豬排裹上日式麵衣,酥炸後淋上日式豬排醬,用筷子夾起立即拉出瀑布起司,起司控簡直受不了一直吵著不要拍了快吃吧。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

厚厚的豬排我猜應該是里肌肉,Q脆帶有咬勁口感不錯。香甜的豬排加上鹹香起司,再搭配日式豬排醬整個超好吃!下回來想直接點起司豬排丼試試。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

目前有集點活動:消費滿120元就可蓋1點(限一份餐點蓋一點),集滿6點送溫泉蛋/7點送可樂/8點送唐揚雞/10點送黑腹牛丼。一群人來吃,每個人點一碗再加上升級套餐,很容易達標。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

心得:

牛丁次郎坊原本是路邊小攤,老闆不計成本薄利多銷,百元丼飯就能吃到好多肉量,比日本來台的連鎖日式丼飯還要超值。現點現做燒烤炙燒雙重夾擊鎖住肉汁,再加上特調醬汁加持,吃起來不油膩味道香甜好好吃,百元價位就能吃到這樣的品質CP值蠻高的!難怪媒體都來採訪,下回到草屯還會再來。

▲牛丁次朗坊。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛丁次郎坊草屯支店

地址:南投市草屯鎮中正路673號
電話:04 9232 6182
時間:11:30-14:00、17:00-22:30

牛丁次郎坊逢甲支店

地址:台中市西屯區文華路139巷19弄14號
電話:04 2451 5955

牛丁次郎坊彰化本店

地址:彰化市民權路50號
電話:0983 040 550

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