文、圖/商妮吃喝遊樂
逢甲美食又一發!台中一中街爆紅的平價丼飯~川牛木石亭在逢甲開分店了,爆量炙燒丼飯只要百元價,店內有冷氣吹還有雞白湯無限喝到飽!免服務費新開幕打卡按讚再送飲料CP值超高。川牛木石亭逢甲店位在西屯路二段靠近惠來路口,就在三媽臭臭鍋的隔壁,黑色招牌很明顯地點好找。
店內空間簡約明亮,7月底剛開幕就吸引很多老饕前往用餐,用餐時段很快就客滿。
川牛木石亭逢甲店菜單價位消費方式
餐點內容以丼飯為主,另外還有乾麵、拉麵,每一碗都堆成小山份量爆多,價位幾乎是100元、150元,最貴的厚切牛排丼飯也只要280元非常平價。免服務費沒有用餐時間限制,點餐就有雞白湯無限喝到飽。
在點餐單上畫好餐點,到櫃檯買單就可以等候送餐。
另外可加價40元/60元升級A/B套餐。
結帳櫃檯旁邊就可以看到炙燒的畫面,所有肉品都會經過大火炙燒逼出滿滿香氣,色香味俱全非常過癮。
等餐的時候,可以先喝雞湯。畫面中那一大桶飯鍋裡頭裝的不是白飯而是雞白湯,在店內用餐可以無限喝到飽。
雞白湯就跟燒肉店附的雞湯一樣,乳白色湯汁味道香醇甘甜非常好喝,這個味道我很喜歡,喝了三四碗。
牛肉丼飯100元
牛五花份量非常多,鋪滿滿完全看不到底下的白飯,肉片炙燒過逼出油脂香氣吃起來特別香而且不會油膩!軟嫩甘甜的五花肉,比日式連鎖店的還要好吃許多。
香Q的白飯上有淋店家特調的醬汁,鹹鹹甜甜的滋味很開胃,一大碗份量不少連男生都可以吃的飽。
加價60元升級B套餐
有溫泉蛋、黃金泡菜、還有飲料,黃金泡菜酸酸甜甜的滋味,夏天吃很開胃。
原本炙燒牛五花就好吃,把滑滑嫩嫩的半熟溫泉蛋淋在牛五花肉上面一起吃,口感更軟、更嫩、美味更加分,超好吃的!!
極盛豬肉丼飯150元
極盛就是豬肉肉量加倍份量超多,愛吃肉的朋友很推薦點極盛,只要加價50元就能吃到兩倍肉量,CP值很高。
薄切豬五花肉片炙燒後不會油膩味道蠻香的,軟嫩中帶有Q彈的口感,再加上特調醬汁與大把蔥花,這個滋味真是棒極了非常好吃。
雙層炸豬排丼飯150元
一碗丼飯中有兩塊炸豬排,份量也是不少,酥脆的日式麵衣吃起來口感相當不錯。
沾日式豬排醬,酸甜的滋味搭配炸豬排QQ脆脆的口感,這道炸豬排香甜有味水準蠻高的。
巨無霸雞腿排丼飯150元
一大塊去骨雞腿排,有先經過低溫烹調舒肥過,再淋上醬汁大火炙燒,上桌時味道好香。
厚厚的雞腿肉有舒肥過口感特別軟嫩,香甜的肉汁在嘴裡噴發好好吃喔~雞腿肉非常正點推薦必點!
厚切牛排丼飯280元
我發覺這家川牛木石亭每一碗丼飯都是肉滿到看不到白飯,這一碗牛排丼飯也不例外鋪得滿滿滿。牛肋條也有經過舒肥處理,口感特別軟嫩,完全顛覆我對牛肋條比較有咬勁的印象。
旁邊還有附一顆溫泉蛋, 用筷子剪開立即看到金黃蛋汁流淌而下,滑嫩的蛋汁與白飯融合在一起,那滋味真是棒極了~
半筋半肉的牛肋條,味道香甜軟嫩好咬,搭配香Q的白飯一起吃有夠讚的,愛吃牛排的朋友很推薦點這道厚切牛排丼飯。
單點唐揚炸雞100元
這裡的唐揚炸雞非常大塊,一份份量不少,粉漿有調味不會裹得很厚,外酥內嫩又多汁整個軟嫩好吃,一份100元比居酒屋還要便宜許多,CP值很高也很推薦。
心得:
川牛木石亭的丼飯份量超多,炙燒的肉品香氣十足而且不會太油膩很加分,一大碗竟然只要百元價非常超值!店內用餐有冷氣吹,還有無限喝到飽的好喝雞白湯,免服務費沒有用餐時間限制,現在新開幕打卡再送飲料整個CP值超高!!到逢甲想吃平價的美味丼飯,這家川牛木石亭一定要收入口袋名單。
川牛木石亭-逢甲店
地址:台中市西屯路二段197號
電話:04 2312 8820
營業時間:11:00~21:00 週六日延長到23:00
商妮吃喝遊樂
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