「聖瑪莉麵包莊園」新開幕!4大拍照區、做玉兔蛋糕400元

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園新開幕。(圖/記者彭懷玉攝,以下皆同)

記者彭懷玉/新北報導、攝影

又有觀光工廠新開幕!位於新北市土城區的「聖瑪莉丹麥麵包莊園」今(26日)正式營運,以北歐風格貫穿館內設計,並設置四大主題拍照區與故事牆等造景,小朋友可以換上烘焙師服裝做蛋糕,共度親子歡樂時光!

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼以北歐風格貫穿館內設計,並設置四大主題拍照區與故事牆等造景。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

「聖瑪莉丹麥麵包莊園」座落於捷運頂埔站附近,步行8分即可達,最大亮點是四樓烘焙體驗區,以四大主題為主軸,有桿麵棍拍照區、麵包造景牆、十二星座專屬麵包等造景,聖瑪莉公關表示,該資料是依據會員的購買習慣,透過大數據分析,得出各星座喜愛的麵包款式,相當有趣。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲十二星座專屬麵包等造景,聖瑪莉公關表示,該資料是依據會員的購買習慣,透過大數據分析,得出各星座喜愛的麵包款式。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲四樓有桿麵棍鏡面拍照區。

除了拍照區之外,四樓也是「親子烘焙教室」,一共有粉紅豬豬蛋糕、告白棒棒糖、動物派對餅乾等點心可選擇,體驗一次在250元至400元之間,因應中秋節到來,也有期間限定的「玉兔蛋糕手作課程」,僅限明(27日)起至9月30日,手作課同樣收費400元。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲四樓也是「親子烘焙教室」,一共有粉紅豬豬蛋糕、告白棒棒糖、動物派對餅乾等點心可選擇,蛋糕類體驗一次400元。

▲玉兔蛋糕。(圖/聖瑪莉提供)

▲期間限定的「玉兔蛋糕手作課程」,僅限明(27日)起至9月30日,手作課同樣收費400元。(圖/聖瑪莉提供)

為了讓民眾認識麵包和蛋糕的製作流程,二、三樓則是蛋糕和麵包生產基地的製成,也能戴上VR眼鏡,實臨烘焙點心誕生的過程。令人好奇的問題在這裡也能找到解答,包含丹麥麵包其實不是起源於丹麥、為何生日需要吃生日蛋糕慶祝等,都採Q&A問答牌解說,是處兼具寓教於樂的所在。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲令人好奇的問題在這裡也能找到解答,包含丹麥麵包其實不是起源於丹麥。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲以觀光工廠經營,可以讓製作流程更透明化,安全、衛生民眾看得到。

聖瑪莉麵包在台已有33年,是台日合資的企業,目前全台有將近30間門市,公關表示,由於原本廠房不敷使用,主要是為了擴大產線,再加上食安議題層出不窮,若是以觀光工廠經營,可以讓製作流程更透明化,安全、衛生看得到,最後,由於目標客群多在40歲男女,希望可透過觀光工廠的定位,讓品牌更加年輕化。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲希望可透過觀光工廠的定位,讓品牌更加年輕化。

特別的是,韓國觀光客中,平均五位就有一位會來聖瑪莉麵包消費,外國觀光客中又以日韓客是主力客群,由於曾有韓國部落客到訪聖瑪莉並寫文分享,使得品牌知名度在韓國散播開來。此外,鳳梨絨毛娃娃也是韓國人會帶回去的伴手禮。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

▲四樓「親子烘焙教室」,大小朋友均在DIY過程樂在其中。

▲聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/記者彭懷玉攝)

聖瑪莉丹麥麵包莊園
地址:新北市土城區中山路21號
 

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