滿嘴桂花香!高雄冰品專賣店 還有芋頭控最愛的香濃西米露

熊の日々、偶々 Kuma

旅行就像品味咖啡,在每次的旅行中品嚐不同的風味。..

點評:想吃吃看清冰!

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

文、圖/Kuma

位在高雄前鎮區的捌月甜品專門,有別一般冰品店,這裡淋在冰上的是桂花蜜糖水,微帶甜的桂花清香滿溢口中時,像是置身桂花園間,實在太迷人的味道。

捌月甜品專門主打桂花和芋頭,所以這裡的職人芋米露是芋頭控不能錯過的品項,香濃滑順的滋味和口感,一喝、咻的這回改身在芋頭田了,真的很讚。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

捌月甜品專門位在前鎮區鎮賢街一號,轉角處相隣的是製冰工廠,若是開車前來附近有公有停車場或是可暫停店家前。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

從原本的製冰工廠現轉型成甜品專門,保留原有的外觀和建物,捌月用另一型式繼承續寫著一段製冰的故事。走進木門,像是走進舊時光到親友家做客時,這裡沒有過多的裝潢,有的是生活的記錄和人情味,從鐵花窗到馬塞克磁磚拼貼柱等等,都是熊喜歡的。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

和第一次來時有些不同,原本的座位區現在中間有多加了盆栽。因為是戶外開放式座位,桌子底下掛有中藥防蚊包,店家櫃台也備有防蚊液。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

在都是綠葉中,這株金桔開了朵小白花,很顯眼就隨手拍了一張。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

這裡賣的品項比較少,主要的是店家自炒的桂花糖水,除了上面三樣,還有每日限量的桂花粉粿也是不能錯過的。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

因應萬聖節,黑板上多了可愛的南瓜圖樣。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

如果是點四寶冰,店家的流程是先選料再放冰,所以配料都壓在冰下。若想拍照打卡的話,可以先詢問店家是否能將配料放在冰上,但若遇人多店家忙碌的話,可能就要按流程來啦。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

桂花糖蜜四寶冰可選四種配料,配料在店家親自熬煮後也都保有各自綿、香、軟、Q的各種口感,紫心地瓜圓、綠茶圓和芋圓都是店家手工自製。雖然店家販賣的品項簡單,但冰品的配料卻很讓人出現選擇困難,每樣都好想來一點的綜合大拼盤。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

因為冰櫃會反光,所以配料拍的不完整。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

和坊間冰品店很不同的是,捌月甜品專門淋在冰上的是店家自己熬煮的桂花糖蜜,是桂花飄香卻甜而不膩的清爽口感。這桂花糖蜜真的太迷人了,和熊友都一吃著迷,會想念的味道。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

在旁邊等著拍老闆冰上淋糖水,光看都覺得幸福。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

這天把menu上的品項各點了一份,若不是要拍照,真想開吃起來。檸檬片不只在味覺上和桂花糖水很match,拍照上也挺帶浪漫的,真的很有畫龍點睛的效果。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

桂花糖蜜清冰,二次來熊都點這一項。就喜歡單純享受桂花糖水的清香甜,還有戳檸檬的樂趣,檸檬的酸香和桂花的甜香又沖擊組合出另種滋味,真的超愛的。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

桂花糖蜜四寶冰,這天選了紫心地瓜圓、地瓜、芋頭和薏仁。順道一提,四寶冰一般沒有附檸檬片,老闆這天”殺必思”給熊加了二片…=^^=

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

薏仁、芋頭和黃地瓜都熬煮到不會過甜的軟、綿、香,黃地瓜可以吃到食材原有的甜,芋頭則鬆軟綿密。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

紫心地瓜圓強推必點,QQ的口感中是地瓜香甜的味道。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

限量的桂花粉粿也很推,因為每天手工製作所以數量有限。上頭會淋上桂花糖蜜,軟Q黏的口感中充滿桂花香,除了單吃,熊也會把它加進冰裡一起吃…^^

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

桂花粉粿的顏色來源是用山梔子,不是用色素染的。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

職人芋米露,這一杯是芋頭控不能錯過的,芋頭和椰奶結合的濃、純、香,就是讓人很一口接一口的喝。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

有著美麗琥珀漸層色的飲品是鳳梨茶,是店家熬煮鳳梨配料時留下的鳳梨水,沒有在賣,老闆請喝。回家後稀釋加冰塊分裝成二杯,和熊友一起看電視享受古早味的鳳梨冰茶。

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

▲▼捌月甜品專門。(圖/Kuma提供)

八月桂花香,捌月甜品專門的桂花糖蜜既香也甜,讓人彷彿置身桂花園中卻又齒頰留香。從冰品到甜品,每樣都讓熊好喜歡,下回再來享受桂花的香氣滋味,幸福~

捌月甜品專門

電話:07-8315188
地址:高雄市前鎮區鎮賢街1號
營業時間:12:00 ~22:00 (不定休,店家FB會公告)

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