不怕碎掉超狂!台中人氣蛋捲店 米胚芽口味+米香酥脆超涮嘴

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

點評:這個香味~~絕對會想要一口接著一口狂嗑><

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

有台中最狂米蛋捲稱號的點點酥,用米胚芽手工現做的蛋捲,香酥脆之外還特別營養不油膩,再加上用當季鮮米爆出的米香填充縫隙,一次吃到兩種口味超讚的!之前在審計新村開幕時造成轟動,排隊等很久才能吃到,一中店5月新開張,應該很多人不知道,所以不必排隊就能到手了~

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

點點酥一中店位在一中街靠近益民商圈這一頭的派克脆皮雞排騎樓,從中友百貨走到一中街往左轉,第一個路口就看的到。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

點點酥的攤位不大,每天備料新鮮現做,需要一點等候時間,我們下班才過去,攤位上剩沒幾桶。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

地上有超級卡哇伊的貓貓小黑板,寫著點點酥的食材用料以及口味跟價格,很多人會跟這隻可愛貓貓合照打卡。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

點點酥米蛋捲口味目前有芝麻、原味兩種,杯裝60元/桶裝260元。米香口味有焦糖、起司兩種,米蛋捲跟米香口味可自由搭配,共有4種選擇。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

來張特寫,可以看到桶子裡米蛋捲的縫隙都是米香,一桶就能吃到酥脆的米胚芽蛋捲跟香酥的新鮮爆米香。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

現場有試吃桶,真的很酥又很香耶~~

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

點點酥網路上也可宅配,但是在現場買可以看到米蛋捲製作過程,很療癒耶~

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

手工製作的點點酥,倒入麵糊機器現烤,一台機器一次只能做出兩個,算是很費工費時的手工蛋捲,在現場聞到烤蛋捲的陣陣香氣,讓人口水直流。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

做好的點點酥兩個一組呈現愛心的可愛形狀,做好還不能包裝,要放冷才能裝入桶中,到現場買如果沒有現貨,需要耐心等候一下。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

放冷就可以裝桶了,每一桶的重量都有固定,我問了帥哥老闆,一桶重約360克裡頭蛋捲大約是22個左右。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

接著縫隙會填充當天爆出的米香,米香目前有焦糖跟起司兩種口味。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

現場買除了桶裝之外,還有杯裝,一杯60元。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

杯裝重量連米香共重70克,裡頭大約有5個點點酥米蛋捲,隨手杯很適合逛街時邊走邊吃,逛一中街可以先到這裡帶一杯。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

慶開幕加LINE@好友有優惠,原價一桶260元優惠價變成200元,現場買直接用手機掃描加LINE好友,就可以用200元帶回家,省很大~在LINE上訂購,除了一桶省60元之外,還可宅配1桶運費60元、2~4桶運費80元、5桶以上免運費。在官網訂購沒有優惠價也沒有免運,想吃記得使用LINE訂購才能用200元優惠價購買跟享有5桶免運喔。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

很多人擔心這個點點酥蛋捲宅配到家該不會都粉身碎骨了吧?!事實證明,我們從一中街外帶兩桶騎機車回到家,車程40分鐘沿路晃蕩,蛋捲完全無礙。網路上我還看過有人直接摔到地上,蛋捲也是平安沒事,有了米香當作緩衝材,這個點點酥真的是不怕摔的蛋捲!

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

包裝上兩隻貓是點點酥的LOGO,老闆說古時候傳統農家都會養貓抓老鼠,點點酥老闆本身是糧商出身,就把兩隻貓咪的圖案設計成為點點酥LOGO,超級卡哇伊很討喜。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

點點酥商品介紹有寫:用米胚芽部分製作而成的蛋捲,再加上安佳奶油、高級麵粉、安心雞蛋,還有添加玄米、現爆地當季米香,選用天然海藻糖微微的甜度,吃起來健康營養又不甜膩,大人小孩都喜歡。

▲▼台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

每天手工製作,到手都是當天的新鮮貨,我們選了芝麻蛋捲+奶油米香,另一桶選原味蛋捲+焦糖米香。桶裝有加上封膜,吃不完再蓋緊封膜就能防潮,不必擔心吃不完的問題。

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

在米香裡頭尋找米蛋捲,有點像考古挖掘寶物的感覺,吃這個點點酥還有樂趣的。

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

原味蛋捲+焦糖米香

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

每一個蛋捲都是手工製作,所以形狀不一,用米胚芽製作還加了玄米,口感更酥更脆,吃起來充滿米香跟蛋香,天啊~~好好吃!!

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

用當季鮮米爆出來的米香口感酥,有著微微的甜味與香氣,意外的好吃。

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

芝麻蛋捲+奶油起司米香

芝麻蛋捲上面有好多芝麻顆粒,充滿芝麻香氣味道比原味來的香,我個人比較喜歡芝麻點點酥的風味。

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

奶油起司米香口味是鹹中帶有微微的甜,米香有點類似爆米花的口感,跟著蛋捲一起吃可以享受雙重口感與美味,兩種蛋捲跟米香都好吃耶~

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

米香單吃酥脆味道香,加入牛奶中取代玉米脆片也很可以耶~好吃又健康!

▲▼ 台中點點酥。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

用米胚芽製作的點點酥,營養好吃,再加上當季米新鮮現爆的米香,整桶口感酥脆又有米香,比傳統蛋捲好吃多了!難怪在審計新村一炮而紅天天排隊人潮不斷,5月一中店新開幕還沒什麼人知道,不必排隊就能買到,有到一中街的朋友記得彎到益民商圈前面外帶超好吃的點點酥,送禮自用兩相宜,想省運費可以揪辦公室團購湊免運。

點點酥

一中店
地址:台中市北區一中街217號(派克雞排前騎樓)
營業時間:12:00-20:00

審計店
地址:台中市西區美村路一段371號(初中羽球實業社騎樓)
營業時間:12:00~20:00

學士店:
地址:台中市北區學士路98號(大花朵朵旁攤位)
營業時間:12:00-20:00

商妮吃喝遊樂
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