吃和牛只要99元!台中大份量鍋物店 還有霸王肉盤吃到爽

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

點評:90分鐘內吃完50盎司的肉感覺很簡單ㄟ

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

台中火鍋越來越浮誇,大坑附近新開了一家主打平價高級肉的瀧厚鍋物,肉盤份量多而且都是厚切很有口感,無肉不歡的朋友一定要試試50盎司霸王大肉盤雙人鍋物挑戰大胃王,90分鐘內用餐完畢馬上賺現金500元!店內肉品種類多品質優,99元就能品嘗三大和牛,最近更推出加價379元就可加點雙龍蝦海鮮盤,CP值大爆表!!

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

瀧厚鍋物東山店位在東山路靠近軍功路口,附近有好幾個停車場,交通很便利。他們家服務好肉質優又都是厚切大份量,網路上評價很高,我們平日晚餐時間來門口已經很多人在等位子,生意非常好,強烈建議先訂位才不必久等。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

店門口跟店內天花板,牆面都有漂亮的乾燥花裝飾,等候的時間可以拍出有文青風格的網美照。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

瀧厚鍋物用餐環境

用餐區主要分一二樓,一樓空間屬於長型,一邊是四人方桌、一邊是單人座位區。走道保留比較寬,不影響取餐動線。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

二樓用餐區分前後兩區,前區為4-6人方桌、後區是8-10人包廂,聚餐辦活動包場很適合,可以提前預約。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

瀧厚鍋物最新菜單價位消費方式

瀧厚鍋物專售平價高級肉,從8OZ~18OZ可以依自己食量選擇不同份量,一份鍋物價位大約是300元~570元區間,肉品都是3-4.5mm厚切口感很讚,有7種湯底可選,還有附菜盤、附食、甜點以及自助吧飲料喝到飽,愛吃肉的朋友在這裡可以大滿足。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

隱藏版菜單 大胃王與小肉王套餐

除了菜單內的品項,針對食量特別大的朋友,推出大胃王雙人套餐(需提前三天預約),50盎司霸王級肉盤吃到爽,90分鐘內吃完就可以馬上折價500元,以男生食量來說,這個挑戰難度不高,我們今天就要來挑戰。另外也特別為食量較小的朋友準備小肉王套餐,肉品湯底附餐菜盤再加上飲料無限暢飲,一份只要290元也很超值。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

自助飲料吧

調味料自助取用,飲料則是無限暢飲,旁邊還有各種大字牌可以拿著拍照打卡,很有趣。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

我們今天挑戰大胃王雙人套餐,再加上一個麻辣鍋,送餐速度很快一下子就擺滿整個桌面,3個人的餐點份量十足很澎湃。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

瀧厚鍋物的湯底有7種:洋蔥石頭鍋、北海道昆布鍋、蛤蜊爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋、川府麻辣鍋、宮廷藥膳鍋、番茄蔬菜鍋。除了前兩款基本鍋底之外,其餘須加價。大胃王雙人套餐可選兩種湯底,我們選了最招牌的蛤蜊爆爆鍋以及蒜泥草蝦鍋,各加價120元。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

蛤蜊爆爆鍋與蒜泥草蝦鍋都是一鍋兩吃,先用少少的湯爆香蛤蜊以及蒜泥草蝦,看著大顆蛤蜊一顆顆像爆米花般爆開的畫面,味道好香好過癮啊~~

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

菜單上有介紹,蛤蜊跟草蝦都是產地直送,加熱爆開後的蛤蜊肉質飽滿,充滿蒜香與海味超好吃的。蒜泥草蝦肉質肥美Q彈,吃的到濃郁的蒜香與鮮甜湯汁,味道一級棒。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

撈起蛤蜊與蒜泥草蝦,再加入高湯煮青菜跟涮肉片,這樣一鍋兩吃的美味非常特別,只有瀧厚這裡吃的到。兩邊的湯頭味道又不一樣卻都很鮮甜充滿海味,這兩個湯頭超級好喝,非常厲害推薦必點。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

一鍋蛤蜊爆爆鍋大概有半斤的蛤蜊,每一顆都很新鮮超好吃的,我喜歡吃完蛤蜊把殼堆成小山再拍照傳給朋友,蛤蜊控每次都會尖叫~哈哈。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

菜盤的份量不少,下鍋在兩種海鮮湯底燙煮味道更甜,海鮮蔬菜滋味超正點,不必沾調味醬就很好吃。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

主角登場…50盎司霸王大肉盤份量真是很驚人~目測盤子直徑超過40公分,端著盤子拍照,臉變得好小喔~大胃王套餐肉品選項有純豬肉/豬牛雙拼/全牛盛合等三種選項,我們選了豬牛雙拼套餐1599元,挑戰成功只要1099元。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

50盎司超人氣豬牛雙拼大肉盤,內容有蘭陽黑豚豬25盎司、安格斯雪花牛25盎司,光是這一盤就已經佔掉一半的桌面,真的是巨無霸等級。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

一般火鍋店肉片的厚度都是1mm,瀧厚的肉片特別厚切有3到4.5 mm,吃起來果然比較有口感。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

蘭陽黑豚豬的油脂不會很多,涮煮後口感嫩中帶點Q脆,味道很香超好吃,這美味完全不輸牛肉,甚至吃到後面覺得比牛肉還好吃。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

安格斯雪花牛每一片都是一大片厚切,吃起來很有口感非常過癮。雪花牛的油脂豐富,下鍋後立即逼出香甜的肉汁,口感嫩味道又很甜非常好吃。不過也因為油脂較多,吃到後面容易膩口,這時候很推薦搭配飲料機的氣泡水,可以解膩喔。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

霸王級50盎司大肉盤,大把大把的下鍋涮肉,吃火鍋可以吃的這麼豪邁也算難得。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

雪花牛的肉質非常軟嫩,小火慢煮下鍋涮個幾秒鐘就可以撈起,撒點海鹽就是最佳美味。無肉不歡的 大胃王們快來挑戰,過關就可以馬上折500元,我們點的這一套挑戰成功只要1099元非常划算。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

小肉王 霜降雪花羊 290元

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

川府麻辣湯頭用中藥以及四川 辛香料熬煮,香麻辣但不會嗆口,這個湯頭也很不錯,不過我還是比較喜歡前面的蛤蜊湯頭與蒜泥草蝦的湯頭。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

霜降雪花羊用的是澳洲小羔羊肉,小肉王一盤5OZ,跟一般火鍋店的肉盤分量差不多,一點都不覺得少。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

小羔羊沒有腥味,口感Q嫩不油膩味道甜,肉片在麻辣鍋中涮煮又多了香麻辣的滋味,更好吃。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

99元品嘗世界三大和牛

現在用餐拍照打卡,就可以用99元品嚐世界三大和牛。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

世界三大和牛 99元

只要拍照打卡 就能用99元享受日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛,這三種和牛平常一盤都要好幾百元,現在只要99元就可以享受世界三大和牛的美味,太超值了。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

澳洲M9和牛 口感軟嫩味道甜,吃一口就很喜歡。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

美國極黑 和牛 油花分佈跟澳洲和牛不太一樣,口感也比較軟嫩一些,油脂味道好甜超好吃的。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

日本A5和牛 接近入口即化的軟嫩口感,吃完讓人有幸福的感覺。這三種和牛我個人最愛日本A5和牛,下回可以直接點日本A5和牛鍋,只要980元就能享受。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

每一份鍋物都有附餐:白飯/王子麵/冬粉/寬冬粉/蒸煮麵五選一,我們三個人選了白飯、王子麵跟蒸煮麵,其中我最喜歡蒸煮麵,吃起來比較有口感,尤其在麻辣湯中蒜煮吸收香辣滋味,吃起來特別好吃。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

兩隻澳洲小龍蝦再加上藍鑽蝦、蛤蜊、魚片,這樣的組合只要379元真的很超值,大推。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

龍蝦的蝦頭還有好多蝦膏,鮮~鮮~鮮~

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

鴛鴦鍋一邊一隻龍蝦份量剛剛好,在瀧厚鍋物吃火鍋不止肉盤爆量澎湃,連海鮮盤也是很豪邁。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

兩隻龍蝦加上其他海味只要379元,平均下來一隻龍蝦不到150元!這種價位全台中大概只有瀧厚鍋物吃得到,CP值已經飆破表了。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

龍蝦肉質結實Q彈,味道鮮甜超好吃的,大口吃肉再大啖海鮮,享受海陸大餐不必花大錢。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

甜點 提拉米蘇

吃飽喝足,最後用甜點畫下完美句點。

▲▼台中瀧厚鍋物。(圖/商妮吃喝玩樂 提供)

心得

瀧厚鍋物的食材用料實在份量超多的,50盎司霸王級大肉盤真的很驚人,肉品厚切吃起來果然很有感覺。蛤蜊爆爆鍋與蒜泥草蝦鍋的湯頭一鍋兩吃滋味超讚非常推薦。目前的活動99元吃到世界三大和牛、加價379元享受雙龍蝦海鮮盤都非常超值,無肉不歡的朋友,趕快揪同好一起挑戰大胃王雙人套餐,記得提前三天預約喔。

瀧厚鍋物
台中東山店

地址:台中市北屯區東山路一段251-7號
電話:04-24378667

台中勤美店

地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23029599

台北景平店

地址:新北市中和區景平路453號
電話:02-22423888

嘉義中山店

地址:嘉義市東區中山路271號
電話:05-2276808

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