記者張舒芸／綜合報導 圖／棉花糖的天空
想吃原住民風味餐點不用大老遠跑到花蓮、台東，台中也有原住民風味餐點，而且隱藏在市區裡，部落客棉花糖的天空就介紹這家氣氛佳、有不定期表演的餐廳，重點還有皮脆肉嫩的烤雞，適逢週年慶，五月底前預約一隻烤雞會再免費贈送一張烤雞兌換券。
不用特別跑到山上，市區裡也有個像部落的用餐環境，打造出人工的部落感，這家位於台中的庭園餐廳「城市部落」充滿歡樂的氛圍，來這邊不僅可以吃到原住民特色美食，還可以欣賞部落的歡樂舞蹈及享受歌唱表演，把不開心拋得一乾二淨，帶家人、朋友來這邊聚餐會是一個很棒的選擇。店內裝潢風格以木雕為主，處處可見不同風格的部落圖騰，除了一樓的用餐區，二樓還有包廂式的空間，戶外區還打造成草原原始風，晚上坐在這邊更有感覺。
經典菜色「招牌桶烤雞」5/13～5/31買一隻就送一張烤雞兌換卷，由於當天現做需要等候一段時間，如果想要省點時間可以先提早預約。焦糖色的脆皮油光閃閃，上桌的時候廚房人員會先稍微分成幾份，大家一樣還是可以享有手扒雞的樂趣，部落客棉花糖的天空還表示，「這烤雞皮脆肉裡面還有肉汁，真的是會一吃上癮！尤其是那個皮～太犯規啦！一定要消滅它！」。
如果只吃烤雞實在可惜，這裡還有很多原住民美食可以介紹，像是金黃色的小米雞肉捲外皮炸到酥脆裡面包了黏黏小米，每感一層都有不同的口。店內的米加入了紅藜，養生又營養。冠軍菜色「甘貝蛤蠣絲瓜」，送上來的外型相當吸睛，將絲瓜挖洞當容器，塞入蝦仁、軟絲、海參、干貝……等等配料，清甜風味超下飯！還有一盤黑嚕嚕的「瑪沙魯煸鴨頭」，像是炸過的東山鴨頭，很多人看到形狀會害怕，但他們先炸過之後再乾煸處理，外皮酥香，肉不會太老，連骨頭都不用挑，懶人必點。
城市部落原住民風味餐廳台中店
電話：04-24515858
地址：台中市西屯區青海路二段568號
營業時間：17:30-0:00（六日增加11:30-14:30時段）
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