記者黃士原／台北報導
芋泥甜品近來深受芋頭控青睞，綿密香濃的芋頭總是讓他們受不了！近期飲料業者不約而同都推出芋頭系列飲料，像是Sharetea推出「好想芋見泥」兩款芋泥鮮奶飲品，85度C也推出純手工熬煮的芋頭鮮奶、芋頭奶綠，而一芳跟Mr. Wish也在去(2018)年底及今(2019)年就推出芋頭鮮奶了。
▲歇腳亭新推出2款芋泥鮮奶系列飲料。（圖／Sharetea提供）
Sharetea
飲料店Sharetea歇腳亭4月20日推出2款粉紫色夢幻飲料「鮮醇芋頭奶」和「鮮芋西米露」，以新鮮芋頭熬煮蜜製的芋泥，搭配上又濃又香的小農鮮奶，頂端再擠上無糖低脂鮮奶油，創造出既香醇細滑又綿密香甜的獨特滋味。
▲芋頭鮮奶。(圖／85度C提供)
85度C
自5月2日起推出純手工熬煮的芋頭鮮奶、芋頭奶綠，嚴選台灣在地芋頭與糖水長時間熬煮，過程中讓甜味滲進芋頭，再以純手工壓碎芋頭，保持小塊狀不軟爛的口感，最後加入滑順鮮奶或奶綠，滿滿的芋頭香，除了濃郁的奶香，每一口更可以咀嚼到札實的芋頭顆粒。
▲Mr. Wish近期推出芋頭鮮奶新品。(圖／Mr. Wish提供)
Mr. Wish
Mr. Wish近期推出芋頭鮮奶，選用大甲出產的芋頭，讓顧客吃得到鬆軟滑嫩的芋泥。Mr.Wish的大甲芋頭鮮奶一口就可以喝到鮮奶、芋泥與芋籤的口感，除了重頭戲芋頭之外，還用微量砂糖蜜出甜度適中的芋頭，並加入純鮮奶調製，與市售在牛奶中加入糖水拌勻的作法不同，口感上不會有牛奶與糖水分離的甜膩感。
▲一芳芋頭鮮奶。（圖／一芳水果茶提供）
一芳水果茶
一芳水果茶去年12月上市的大甲芋頭鮮奶系列飲品熱銷，推出後好評不斷，掀起全台芋頭熱潮，回應廣大消費者支持，決定將「大甲芋頭鮮奶系列」從冬季限定飲品，調整為菜單中「鮮奶茶」系列常態飲品。
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