台灣也吃到道地鹿肉、俄式烤餅　俄羅斯美食文化節19日登場

▲俄羅斯美食文化節正式登場。（圖／記者陳涵茵攝，下同。）

記者陳涵茵／台北報導、攝影

圓山大飯店舉辦的俄羅斯美食文化節已於19日正式登場，今年已邁入第二屆，開幕記者會上請來了俄羅斯國家級舞團表演，並帶來充滿俄國風味的美味佳餚，俄羅斯皇家航空也宣布即將在5月底直飛定期航班，未來旅客想前往古老神秘的國度探險更加方便了。

▲俄羅斯皇家航空預計即將在5月開航直飛。

俄羅斯美食文化節活動今年擴大舉辦，邀請俄羅斯ATC集團旗下Eco Home Hotel廚師團隊來台客座，端出最正統且道地的俄羅斯北方美味，像是超過10餘種的俄式烤餅、魚類料理或摩爾曼斯克最著名的鹿肉料理百匯，活動僅持續至4月28日，還有機會抽台北－莫斯科雙人來回機票，直接飛到俄國吃當地美食。

▲傳統俄羅斯美食。

▲俄國美食吃到飽。

此外，現場還有俄羅斯市集販賣當地的特色商品與名產，像是俄羅斯娃娃、伏特加、漆器等，主舞台每日也將安排3場經典的俄羅斯民俗舞蹈，讓台灣民眾不用出國就能感受俄國風情。

▲小市集可以逛俄羅斯當地的特色紀念品。

▲俄羅斯動畫《瑪莎與熊》從俄國飛來表演。

圓山大飯店董事長林育生表示，圓山大飯店屬財團法人台灣敦睦聯誼會，此次美食節不僅僅只是一個活動，而是希望透過這樣的活動能促進俄羅斯與台灣雙方交流，吸引旅客相互造訪。俄羅斯皇家航空預計即將在5月25日直飛開航，每週一班，外交部也積極爭取俄國觀光客來台免簽政策。

＊俄羅斯美食文化節
地點：圓山大飯店（台北市中山區中山北路四段1號）
電話： 02 2886 8888
日期：4月19日至4月28日
自助百匯價位：每人午餐1100元（＋10％）、晚餐1180元（＋10％）