文、圖/大口老師的走跳學堂
來到小琉球,必吃的美食就是起司捲啊(吶喊)~不過江湖上傳聞有兩間起司捲,一間就是之前大口吃過的「小蝌蚪起司捲」,是觀光客的最愛,不過要早起打電話預約不然還不見得吃得到;另一間就是這次我們吃到的「YOYO起司捲」,也是在地人比較推薦的一間,據說比較容易吃得到,而且還有冷凍宅配,喜愛的朋友也可以買回家回味一下!接下來趕緊來看看「YOYO起司捲」有多邪惡多美味吧~
▼「YOYO起司捲」就位於小琉球三民路上,小小的店面雖然不起眼,但還是吸引不少在地朋友與遊客熟門熟路前往!這裡不僅可以外帶,也有提供小小的內用區,淡季時就可以像我們一樣在這裡坐著慢慢享用啦!
▼雖然只有一張桌子但椅子還不少,可供內用或是等候的朋友坐著休息一下!
▼「YOYO起司捲」是下午兩點開賣,可以當點心或是下午茶享用!這裡有販售四種口味的起司捲與爆漿起司派(自2018/9/3起暫時停售一年),不管哪一種都有濃濃的起司啊~
▼目前有新鮮鮪魚、雞肉、培根、牛肉等四種口味起司捲,想念他們家美味的朋友也加入LINE預訂冷凍宅配,在家也能享用到起司捲的美味囉~
▼一旁的椅子上頭還有超可愛的公仔圖案,坐起來也滿速西的!
▼當天並沒有太多客人,所以等了幾分鐘就到手啦!我們點的是新鮮鮪魚、雞肉兩種口味,店家做好起司捲之後,上頭會依不同口味做記號,客人現點現煎,最後還會放至烤箱酥烤逼油,口感也較不油膩!
▼熱愛起司的口咩拿到起司捲顯得非常開心,不知所以然的小口愛反而有點莫名其妙的感覺~不懂為何拿到要這麼開心(笑)~等妳吃到就知道厲害啦!他們家的鮪魚是由自家漁船現撈鮪魚所製成,所以不是使用一般的鮪魚罐頭!
▼只見小口愛一咬就有長長的牽絲,可見起司下超多,絲毫不手軟啊~雞肉起司捲裡頭的配料滿滿,除了起司之外,還有洋蔥、玉米及雞肉塊,吃起來外皮非常薄酥,裡頭料多實在,帶點黑胡椒香氣與洋蔥、玉米的香甜,搭配軟嫩香Q的雞肉塊非常對味!
▼新鮮鮪魚則是店家的招牌,裡頭滿滿的都是自家漁船捕撈的鮪魚,同樣加上洋蔥、玉米、黑胡椒下去調味,不僅沒有什麼腥味,搭配起來鮮美又清爽,加上起司讓整體風味更加香醇濃郁,好好吃啊!
▼雞肉起司捲裡頭滿滿的都是配料,不僅大人喜歡,小口愛也超愛~尤其那濃醇香的起司香氣,邪惡又迷人,喜愛的朋友一定不能錯過啊!
「YOYO起司捲」不僅料多實在,薄酥的外皮搭配滿滿起司、玉米、洋蔥與雞肉(或鮪魚),帶點微微鹹香、黑胡椒香氣的滋味非常迷人,尤其那濃厚的起司香味更是讓人魂牽夢縈啊!且他們家的起司捲吃起來不會過於油膩,大人小孩都喜歡~大口是覺得兩間的美味程度其實差不多,大概就是85、87分左右的差別,如果排不到小蝌蚪的朋友,不妨也可以來吃吃看這間「YOYO起司捲」,同樣也會讓你一吃就愛上唷!
小琉球YOYO起司捲
地址:屏東縣琉球鄉三民路169號
電話:0916296929
營業時間:14:00~17:00
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