絕美星空燒肉!高雄魔幻夜空肉肉吃到飽 還有「冰火五重天」

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:想食

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

開烤Bar 位在楠梓高雄大學附近,提供炭火精品燒肉、異國精釀啤酒、吃到飽料理,加上超美的星空用餐環境,滿足想要輕鬆約會聚餐的肉控吃貨們。多人團聚推薦選擇套餐再搭配單點比較划算,虎麗這次是點2人特級美牛套餐,一次就能吃到Prime無骨牛小排、霜降牛肉、雪花牛肉等3種嚴選原塊肉品,而且都是手工現切,可以保留鮮嫩飽滿的肉質!另外還有海鮮盤、蔬菜盤、甜點、飲品、飯食,吃起來很飽足。最近開烤Bar全新推出了「開烤吃到飽」,如果喜歡瘋狂吃肉肉的話就選擇吃到飽,一樣是原塊現切的精選肉品哦~

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲超美的星空很好拍,虎麗喜歡這樣的用餐氛圍,加上挑高空間沒有壓迫感,特別輕鬆自在!

2人套餐 特級美牛

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)
 
▲2人套餐 特級美牛 1,688元
開烤Bar嚴選多種優質食材,可以單點或選擇套餐,虎麗是點2人特級美牛套餐,可以品嚐到牛Prime無骨牛小排、海鮮盤、飯糰、牛舌肉醬飯、鍋物等美食,吃起來很有飽足感哦!

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲胡椒牛奶鍋
開始吃烤肉之前先暖暖胃,這道噗滋噗滋上桌的胡椒牛奶鍋是虎麗心頭好,使用黑胡椒熬煮的湯頭加入牛奶,有濃郁奶香風味,搭配多種時蔬、豆腐多了鮮甜感,還有淡雅胡椒香氣很順口。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲Prime無骨牛小排
Prime無骨牛小排油花帶來豐潤的滑嫩口感,肉質鮮嫩微脆,飽滿的肉汁帶來香醇滋味,已經有加少許鹽提味,建議不蘸醬直接品嚐肉的原味。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲雪花牛肉/霜降牛肉

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲雪花牛口感脆嫩,帶有一點點肉筋的咬感,肉質鮮嫩清香鮮甜。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲霜降牛肉的肉質比較扎實有嚼勁,油脂少吃起來不膩口,搭配蒜頭醬油品嚐多了清香風味更涮嘴!

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲去骨雞腿肉
雞腿肉有加BBQ醬汁調味,多了淡雅鹹甜滋味,雞肉口感扎實香醇。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸建議烤7-8分熟品嚐,肉質軟嫩細膩,油脂部位帶點脆感很順口。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲綜合培根卷
培根卷有杏鮑菇、年糕、蕃茄蜜餞三種,虎麗最喜歡入口瞬間爆汁的蕃茄蜜餞,因為培根油脂比較豐富,搭配酸酸甜甜的滋味很解膩!另外還有軟Q有嚼勁的年糕加上培根的鹹香也相當對味。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲海鮮盤 + 套餐加價天使紅蝦2隻 99元
海鮮盤上桌會有迷霧般的乾冰show,完全是一場視覺饗宴!這道可以吃到鮮蝦、奶油干貝、起司烤生蠔、味噌魷魚,想吃更澎湃一點推薦加點天使紅蝦~

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲鮮蝦的蝦殼已經貼心剝除,烤好就可以直接享用,蝦肉十分扎實鮮美;飽滿鮮嫩的天使紅蝦很肥美,有濃郁的蝦香味。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲飽滿多汁的生蠔飽可以DIY鋪上起司一起烤,或是蘸著烤好融化的起司品嚐。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲烤蔬菜綜合盤
吃烤肉搭配蔬菜會比較解膩,另外還有蒜頭醬油可以放烤爐上熱一下,將烤蘸著品嚐更夠味!

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲紅酒牛舌肉醬
開烤Bar特別選用等級較好的牛舌以紅酒燉煮,口感滑嫩帶點鹹香風味,搭配蝶豆花飯吃起來很飽足。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

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▲起司炸培根飯糰
這個也是搭配蝶豆花飯製作,包覆起司和培根有微微牽絲感,口感相當厚實香醇。

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

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▲甜點 冰火五重天
吃完燒肉可以自己DIY搭配刨冰,多種經典配料加上黑糖水和煉乳,甜甜滋味滿足甜食胃~

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲甜點還有軟Q的烤麻糬哦!

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲飲品 鮮檸檬紅茶/繽紛的彩虹(原價130元/套餐換購折價60元)
飲品有附可樂、雪碧、鮮檸檬紅茶、無糖玄米茶,可以換購其他飲料折60元哦!虎麗很喜歡酸甜滋味的「繽紛的彩虹」,是使用金桔、檸檬、加上蝶豆花製作,喝起來順口解膩。

開烤吃到飽

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲開烤吃到飽 699元/每人+10%服務費(用餐時間為120分鐘)
開烤Bar近期新推出吃到飽方案,可以滿足肉控吃貨們。推薦必點厚切沙朗牛排(10oz)、牛肋條、黃金松阪豬、奶油蒜味蝦(附軟法)、奶油金針菇~

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲厚切沙朗牛排(10oz)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲開烤Bar提供三種燒肉醬料,有玫瑰岩鹽、麻辣醬、自家調製原味醬(滋味鹹鹹甜甜)可以搭配!另外吃到飽方案會附醃漬蘿蔔、泡菜、蔥鹽,也是無限續加哦~

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲每週五點餐頂級和牛套餐享生啤酒暢飲。

用餐空間


▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

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▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)
 
▲開烤Bar餐廳外觀。

開烤Bar菜單MENU


▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

▲▼高雄開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)
 
開烤Bar 炭火精品燒肉 異國精釀啤酒 吃到飽
地址:
高雄市楠梓區藍田路316號
營業時間:週二至週五 18:00-01:00/週六日11:30-15:00、18:00-01:00/週一公休
電話:
0916-869854
收取10%服務費

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