文、圖/周花花
雖然說飲料、美食,還是好喝、好吃最重要,但有時美美的也不錯!師大路這家《So.Tea手搖飲專門店》,是前陣子新開的店,主打使用初鹿鮮乳、白玉珍珠,做成漂亮三色漸層。喜歡大甲芋頭鮮奶、黑糖珍珠鮮奶、葡萄柚鮮果綠,都是值得推薦的品項!
地址位在師大路上,靠近師大夜市入口、師範大學、屈臣氏,從捷運古亭站、台電大樓站出口出來,約步行10分鐘內會到,這帶白天夜晚皆熱鬧。
黑底黃字的招牌設計,視覺上有著不錯質感,相較於週遭較為五顏六色的花花招牌,這樣看起來反而還比較好認呢!
《So.Tea手搖飲專門店師大店》菜單如下:簡單分成茶飲、鮮奶茶、鮮奶、手作特調四大類別。大多數飲料的冰塊、甜度都能調整,可再加價加料峰蜜珍珠、黑糖珍珠、仙草凍、小紫蘇。我們今天喝的全是微冰、微糖,我覺得甜度的表現很OK,夠味但不會甜膩,推薦大家這個比例。
若是沒有特別想喝哪種,初訪也不知從何選起的話,可以參考《So.Tea手搖飲專門店》銷售排行榜,或是直接點本篇食記介紹的這五杯,都是店家自信之作,同時很受到師大客人喜愛,一個叫好又叫座的概念啦!
《So.Tea手搖飲專門店》使用的都是白玉珍珠,不含防腐劑、人工色素,不同茶飲有不同的推薦搭配,但無論是黑糖珍珠或蜂蜜珍珠,搭飲料的風味皆很不錯。
現點現做的飲料,店家動作十分俐落,裝料、加茶、裝杯,行雲流水的相當帥氣。
大甲芋頭鮮奶—60元
我一直都是芋頭牛奶的終極粉絲,menu上只要有看到幾乎都會點,等待時有一邊看著店家製作飲料,這杯可是加入一球芋泥,與初鹿鮮奶結合後,叫人未喝先期待。飲料的甜度不會太高,喝來帶有淡淡芋頭香氣,還吃得到芋頭顆粒,我覺得表現還不錯。
8顆草莓鮮奶—65元
因為現在還未到草莓季節,所以是用冷凍草莓,一次給你加八顆!此外還搭配了草莓果醬,讓草莓牛奶的風味,喝來能夠更加濃郁。喝之前要先均勻搖晃,讓果醬與牛奶充分混合,甜美滋味應該深受女孩子歡迎,若是帶小朋友來逛夜市的話,這杯接受度應該也會很高唷!
黑糖珍珠鮮奶—60元
今年夏天掀起一波黑糖珍珠鮮奶狂熱!但《So.Tea手搖飲專門店》走的是不同路線,光外表就能看出高雅質感,黑糖氣味不是超級濃郁,但順口、自然、清新,不會越喝越渴,才能達到真正解渴的目的。白玉珍珠口感Q彈,這杯如果在冬天,做成熱飲應該也很不錯。
珍珠伯爵茶鮮奶茶—60元
這個是店內點餐率最高的人氣王,可以說是必喝招牌了!伯爵茶帶有淡淡佛手甘香氣,和初鹿鮮乳的濃純很搭,選擇峰蜜珍珠又多了一絲甜香,組合起來真的不錯,推薦給初訪的客人。
葡萄柚鮮果綠—65元
意外榮登本日最愛的一杯飲料!每一口都能喝到滿滿葡萄柚果肉,綠茶中還有加入梅子調味,酸酸甜甜中又帶有一點梅子的鹹,滋味豐富有變化,葡萄柚果肉又很多,個人相當喜歡,超級推薦!
《So.Tea手搖飲專門店》飲料的都不錯喝,最推薦葡萄柚鮮果綠,口口都能嚐到自然果肉好滋味!來到師大商圈想帶一杯手搖飲逛夜市,不妨試試《So.Tea手搖飲專門店》吧!
So.Tea手搖飲專門店師大店
地址:台北市大安區師大路45-2號
電話:02 2363 9088
營業時間:週一-週五10:30–22:30、週六日12:00–23:30
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