壞朋友音樂節來了！11/3相揪華山來當『新』式料理達人

活動小組／綜合報導

舞台活動的部分，本次特別邀請到連續三年蟬聯米其林一星榮耀的『PUTIEN莆田』其竹北光明店的施偉仁主廚，帶來美味的新加坡料理示範，莆田餐廳被稱為新加坡最佳亞洲餐廳，一開幕就享有超高討論度且好評口碑如潮，只要來壞朋友音樂節就能把主廚的撇步學回家唷！

▲莆田竹北光明店 施偉仁主廚。（圖／PUTIEN莆田提供）

▲本次施主廚將帶來新加坡特色料理「金絲麥片蝦」跟「星洲肉骨茶」的示範教學。

『金絲麥片蝦』將大鮮蝦搭配金黃麥片與蛋絲，入口酥脆帶有微辣鮮甜與獨特的奶香風味。『星洲肉骨茶』則是新加坡名湯，嚴選上等豬小排，湯頭帶著濃郁的胡椒與蒜頭味，喝上一口，順時暖上心頭。各位粉絲們千萬別錯過，11/3快到ETtoday壞朋友音樂節現場學會主廚料理撇步，在家就能享受美味的人氣菜色唷！

▲11/3本周六在華山文創園區，2018ETtoday壞朋友音樂節邀請大家好好吃、好好玩、好多藝人好好聽。