從淡水紅到國外!工程師研發蛋捲滿滿花生、肉鬆內餡

點評:好想吃吃看呀!!

▲海邊走走蛋捲。(圖/好好玩旅遊新體驗提供)

▲海邊走走蛋捲在淡水老街分店。(圖/好好玩旅遊新體驗提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

蛋捲可能是大家都有吃過也很熟悉的零食,易碎容易掉屑且中空造型,但你有吃過包餡且不易碎的蛋捲嗎?這家蛋捲不但在誠品裡開了門市,甚是還被香港知名作詞人黃偉文在instagram上發文稱是「現任最愛」,造成香港人的搶購風潮,進而踏進國際市場。

▲海邊走走蛋捲。(圖/好好玩旅遊新體驗提供)

▲店內的「名人牆」。

走在淡水老街上,不難發現這家藍色的店面,這就是紅到國外,連外國人都指定要買的蛋捲「海邊走走」,店內牆上掛著許多藝人的簽名就不難想像他的熱門程度。店內主要的兩種口味是花生跟肉鬆,也有鐵觀音的特別口味,覺得選擇障礙的話,可以買綜合口味的禮盒包裝。

▲海邊走走蛋捲。(圖/好好玩旅遊新體驗提供)

▲招牌的蛋捲。

這家的蛋捲也非常特別,肉鬆蛋捲的中間看不到該有的洞,因為都被餡料填滿了,肉鬆口味的蛋捲每口咬下都能吃到肉鬆,很適合肉鬆愛好者。而花生口味的內餡則是充滿濃郁花生醬,入口後散發花生香氣。且蛋捲的外皮比市售蛋捲厚,但不會過於乾澀,掉的屑也較少。

▲海邊走走蛋捲。(圖/好好玩旅遊新體驗提供)

▲特殊口味的蛋捲。

海邊走走的創辦人其實是前微軟工程師,原先做蛋捲只是副業,後來直接辭去微軟工作專心經營蛋捲,不但開了四家門市還進駐松菸誠品,也因為香港做詞人黃偉文的一篇IG貼文讓市場跨足海外,超過5個國家。

除了桶裝蛋捲外,店家也有出盒裝跟禮盒版,很適合口味選擇障礙跟送禮的朋友,但是不論是哪一品項,無論包裝或價格都很精緻,桶裝蛋捲8根320元,而限量禮盒則是820元,想大飽口福荷包也要帶夠喔。

▲海邊走走蛋捲。圖/好好玩旅遊新體驗提供)

淡水生活概念二店

地址:新北市淡水區中正路165號
營業時間:10:00~ 21:00
電話:02-2626-7923

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