▲高雄西子灣隧道口有個蛋板捲攤販,近40年始終維持「一條10元」銅板價(圖/網友gulovefood提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
在這物價飆漲的年頭,10元能幹嘛?位在高雄西子灣隧道口的蛋板捲,高齡老闆沿襲跟日本人學習的技術,飄香近40年始終維持「一條10元」銅板價,讓人備感溫暖,直呼超佛心,也因此成為散步西子灣熱門小甜點。
遠遠即能聞到雞蛋混著奶香迎面而來,吸引人潮排隊等候,老闆是位高齡近90歲的阿伯,販賣蛋板捲至今近40年,秉持原料單純,絕不加任何添加物,蛋板捲外型酷似蛋捲,口感嚐起來像是厚實版的軟式可麗餅,也像是雞蛋糕。
▲蛋板捲外型酷似蛋捲,口感嚐起來像是厚實版的軟式可麗餅,也像是雞蛋糕(圖/網友in_youtong提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
網友表示,別於一般蛋板捲,阿伯賣的是實心的,QQ得非常紮實,趁熱吃可以嚐到餅皮香氣,一口接一口很涮嘴,一次可吃上5條。老闆建議冰過再烤也好吃,並表示,許多遠道而來的客人一次會買上300~400元。
蛋板捲
地址:高雄市鼓山區西子灣隧道入口
交通資訊:捷運西子灣站 (步行約9分)
擺攤時間:07:30-18:30(賣完為止)
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