文、圖/Mika出走美食日誌
新竹晨良甜點是一對文青情侶經營的私房手作甜點店,從路邊甜點小攤車開始做起,經常出沒在街頭,也培養出一堆跟著攤車跑的甜粉,直到現在開起了一家私房手作甜點工作室。文青情侶老闆不做作舒服自然的個性就跟他們的甜點一樣 剛剛好的甜度 濃郁不膩口的美好。
簡單的純粹 最初的美好,用螞蟻帶出兩個人最初愛上甜點的契機。
生存是場戰爭,生活是場旅程,每個人都在過著生存以上 生活以下的日子,如果生存是一場日復一日的戰爭,那就要讓生活過的像是一趟又一趟的旅程。小日子可以過的很美好,只要你能找到屬於自己的快樂,那活著其實很好,再吃一點甜甜吧。
店內的擺設看似無意,但卻都有著屬於自己的位置
甜點原物料的產地,吃甜點之前,先知道自己吃了些什麼吧!原物料公開透明,生產履歷一一寫給你知道。
晨良甜點工作室真的很小但很暖!
老闆親自做給你看,手作過程公開透明,老闆的不慌不忙,穩重溫和的對待著甜點們
有機森檸烏龍茶 嚐鮮價65元(可外帶)
夏天都快過了,晨良甜點這才有飲品問世,不慌不忙的步調,有種獨一無二的愜意與自在。因為認真,所以絕不將就!
屬於晨良甜點的午後時光 好巧好甜
青檸基本款乳酪
檸檬香氣淡淡的不搶味但很有存在感,酸甜又濃郁爽口的乳酪讓人大感驚艷,底部的餅乾很脆,搭配一起吃更能帶出層次感,是基本也是經典。
炙燒香蕉布蕾
老闆親自手作的炙燒香蕉,那甜甜的香氣瞬間瀰漫滿室,讓我更是期待這一道甜點,搭配滿室甜香一起入口,薄脆焦糖搭配軟甜香蕉也太犯規!裡面的烤布蕾還有滿滿的香草子,濃郁又香甜 軟嫩入口即化的好滋味,很建議生無可戀的人來吃,真的,吃完妳會覺得這人生其實沒有這麼糟糕。
晨良甜點自己設計的伴手禮包裝,復古色的文青簡約風格,可惡,怎麼這麼有才。
這裡的美好與純粹,吃過就知道,多說 無益。
晨良甜點
地址:新竹縣竹北市成功十六街57號
電話:0905-183-364
時間:週三至週日 12:00~19:00
出走是為了更深刻回到原來的位置
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