台北IG爆紅方形漢堡 冰淇淋口味超特別還有超萌店貓

食癮,拾影

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穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。

點評:冰淇淋漢堡超療癒><

文、圖/食癮,拾影

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

許久沒有在好天氣的台北市裡開著車,一路上迎著陽光,心情也隨之暢意。這日來到永春站附近辦事,才突然想起附近有一間口袋名單中的小店:和日方常 holy cube,拉開淺藍色鐵門,裡頭販賣著前段時間在instagram上掀起熱潮的方形漢堡,走進門時有可愛的貓店長前來迎接,於是,小巷弄裡的療癒時光就此展開。

/ Cherry.

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

和日方常鄰近於信義區永春站、永吉路,看著google地圖實際走到巷口,起初還有些狐疑,因為巷子是一條看似沒有店家的隱秘地帶,誰知道才幾步路,就看見了被正午陽光曬得發亮的和日方常。幾乎要被兩旁的小樹叢給擋住了,不過也正因為有著樹蔭遮擋,才讓炎熱午時的小餐館不至於太過曝曬。

店面看似小,其實有一二樓的空間。一樓因為與吧台相鄰,所以座位較少些,二樓則是有靠窗和榻榻米座位區。這天平日下午來到,店內尚無客人,於是可愛的貓店長米奇一路跟著我們,就連我走到二樓拍照時,還突然奔到我的鏡頭面前,像是準備擺好姿勢一樣。

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

貓店長米奇是店裡最可愛的存在,每一個小眼神都讓人看了一眼就療癒。身為女孩的她十分親人,完全不認生,不斷的討抱、討摸、擺姿勢,是和日方常的最佳代言人了。(雖然米奇很溫馴,但在與她玩耍的同時也要注意不要傷害、驚嚇到她唷!)另外,我們特別問過老闆,才知道和日方常也是可以攜帶自己的寵物前往,不過因為店內有貓,所以飼主們可以先評估自家寵物是否能適應,再考慮是否讓寵物同行囉!另外因為米奇很親人的緣故,所以時常與客人離的很近,若是害怕與介意的朋友,請再斟酌考慮前往。

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

經典方堡 $300元(套餐含薯餅+120元飲料任選,超過補差額)每日限量十份

辣酸菜、花生粉、特調醬、牛肉+雞軟骨,任誰都會先被特別的方形漢堡給吸引,才發現變成了方形,卻多了幾分可愛滋味。特製的方堡包吃起來如布里歐般扎實帶有嚼勁,淡淡奶油香氣,讓漢堡吃起來並不單調。挺喜歡以牛肉混雜著雞軟骨的漢堡肉,明顯吃到雞軟骨的脆度口感,十分特別。調味上倒是可以想像的滋味,辣酸菜使得漢堡吃來帶些辣度,也較不容易膩。

這天選擇的飲品是瑪瑪百香果氣泡飲 $140元

是以來自德國漢堡的飲料 Passion Mama 製作,喝起來帶有酸度,倒是不覺得有明顯的百香果氣息,比較是濃縮氣泡果汁的口感。

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

芝麻冰淇淋漢堡 $130元

吃完了鹹食漢堡,不妨來吃些甜、吃些冰!和日方常裡不只是提供能吃飽的漢堡,更有視覺與味覺都讓人感到好奇的冰淇淋漢堡。將冰淇淋夾於漢堡包之中,一口咬下,口感很像小時候喜歡的銅鑼燒冰淇淋,不過外層是再厚實一些。這天選擇了芝麻冰淇www.facebook.com/EatLovePhoto/淋口味,稍微可惜的是冰淇淋感覺還有些太冰,影響了口感,待稍微融化之時,則較能吃出芝麻冰淇淋配上漢堡的滋味,芝麻冰淇淋帶著濃濃的芝麻香,還蠻喜歡。

▲台北和日方常 holy cube。(圖/食癮,拾影)

在平常的日子,偶然想見小弄裡的餐館。在方形漢堡的世界遇上有療癒貓咪陪伴的午後,儘管漢堡不是圓的,那又何妨 ?在變幻的世界之中,心情也仍能如那日的好天氣一般燦爛。

和日方常 holy cube
地址:
台北市信義區永吉路180巷60弄3號(永春站1號出口)
營業時間:11:30~18:00

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