文、圖/飛天璇
台中咖啡館:惠蓀咖啡
繼前陣子「摩艾雞蛋糕」和「法鬥狗雞蛋糕」之後,惠蓀咖啡的「大佛雞蛋糕」最近也很夯,常常在Instagram上面看到很多人打卡…那天吃飯的時候又聽涼子提起,所以我隔幾天就帶小櫻桃來朝聖一下。
「惠蓀咖啡」位於昇平街,舊址是「好好 Good Days」,距離審計新村也滿近的…我這天是接了小櫻桃下課之後直接過來,可能過了尖峰用餐時間了,所以附近還滿好停車的…
我們真的是衝著「大佛雞蛋糕」過來的… 這個大佛還有分「佛YOU」和「佛密」,差別在有造型和沒有造型…
這個是外帶的窗口…
因為還沒吃晚餐,我們後來決定內用,順便在這裡解決晚餐。
Menu…帶小孩不方便menu每張拍,扛棒上這張照片加減看一下哦!
這是一樓的空間,用餐座位數不多,這天可能接近打烊時間,所以我們包場了,其實騎樓也有用餐區,本來想說坐外面的話應該光線比較好,不過後來想說天色快變暗了,從天亮吃到天黑也太好笑。
等完餐,等待的時候就上二樓看看,因為有一大片落地窗的關係,所以二樓的採光更好…
店家幫小櫻桃準備的餐具,是佩佩豬的,好可愛!這個我們剛好也有一組,還有爸爸和媽媽哦!^^不過佩佩豬的盤子我們家就沒有了,有沒有人知道,這哪裡買的到啊?
奶油燻雞義大利麵 - $210元,我覺得義大利麵吃起來中規中矩的…麵條比較偏軟,醬汁沒有收乾,好像也沒看燻雞,蔬菜還滿多的…不過因為是小櫻桃要吃的,所以我覺得只要她肯吃就OK…
藍莓可爾必思 - $90元,這杯是"冰沙",口感酸酸甜甜的,還滿清爽的…
茶凍 - 我忘了這份是單點還是套餐附的…?(腦殘嚴重~)
大佛雞蛋糕+造型沾醬DIY - $100元,這個還滿可愛的吧?
我忘了確切的6種名字,記得沒錯應該是椰子粉?爆米花、棉花糖、抹茶、巧克力和焦糖…
不但正面很可愛,背面也很傳神,這頭髮的設計根本栩栩如生…XD
我一直在想,這「大佛雞蛋糕」的概念是來自於日本鎌倉的「KANNON COFFEE」嗎?
我好仁慈,我只有把它變成黑人頭而已!(其實是因為棉花糖被小櫻桃吃光了!XD)
不然也可以學涼子這樣,有創意多了…(原來涼子以前是做美容美髮的?!)
Photo by:涼子是也
大佛雞蛋糕還不錯吃,但是也沒到非常出色,不過以這個創意來說我覺得整理來說是OK的!
吃不完的雞蛋糕外帶回家了,隔天烤一烤給小櫻桃當早餐,我真的是勤儉持家,蓋章!
台灣惠蓀咖啡 台中審計店
地址:台中市西區昇平街60號
電話:(04)2302-8233
營業時間:平日8:00~19:30 / 假日9:00~20:30
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