台南超浮誇「薔薇丼」 粉嫩5分熟牛肉鋪滿整碗!

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:那個肉吃了太罪惡了吧~但還是要吃~~

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

丼Fun 台南店 位在熱鬧的五妃街上,是一家充滿溫馨氛圍的料理店,特別採用投幣機點餐,提供炸牛排、炙燒牛肉丼飯、炸豬排丼飯等選擇,滿足肉控們的胃。來這裡必吃經典的炸牛排,外酥內嫩的牛肉還可以DIY岩烤,想吃什麼熟度自己決定,好吃也好玩!如果喜歡浮誇又漂亮的餐點,可以選擇炙燒薔薇丼,5分熟的粉嫩牛肉鋪滿一整碗,就像美麗的薔薇花,越光米飯拌入生蛋黃及青蔥,搭配牛肉每一口都好滿足。不吃牛的話也有炸豚丼可享用,大份量吃完真的會飽到天靈蓋~

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲丼Fun台南店是採用販賣機點餐,尖峰時段到店先詢問有無座位,到投幣機點餐後會由服務員帶位入座。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

炸牛排 大份 NT$390 (附高麗菜和風沙拉/味噌湯/越光白米飯),最受歡迎的餐點就是這道經典炸牛排,食量比較大的可以直接點大份比較划算,因為肉量及飯量都會增加,搭配沙拉、味噌湯吃起來更飽足!

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲炸牛排上桌時大約3分熟,可以放到石板上烤至喜歡的熟度。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲炸牛排不建議烤太熟,這樣才能品嚐到鮮嫩口感。(石板可以更換)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲沾醬:胡麻醬/壽喜燒/蒜泥 (皆可續加)

炸牛排外層酥脆不太油膩,肉質軟嫩飽滿,可以蘸點醬料品嚐更添風味,壽喜燒醬鹹鹹甜甜,蒜泥味道厚實帶點微辣口感,虎麗最愛酸甜濃醇的胡麻醬。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲白飯採用越光米料理,淋上特調醬汁帶點鹹香滋味,趁熱享用更能品嚐到飽滿微Q彈的口感。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲溫泉蛋 NT$20,虎麗有另外加點溫泉蛋搭配醬油拌飯,爆漿蛋黃超銷魂,也能讓白飯更滑順!

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲炸牛排、越光米飯、溫泉蛋可以一起搭配,自己DIY炸牛排丼飯(笑)。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲新鮮的高麗菜沙拉淋上和風醬汁,吃起來微酸甜很開胃。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲味噌湯滋味清爽解膩,還有些許配料增添咀嚼感。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲隨餐附的果醋可以餐後飲用,酸甜滋味很解膩。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

炙燒薔薇丼 大份 NT$360 (附高麗菜和風沙拉/味噌湯/越光白米飯),滿滿的牛肉鋪成薔薇花樣非常療癒,這道很受女孩子喜歡,炙燒至5分熟度呈現粉紅色,淋上特調醬汁帶點鹹甜滋味,還有黑胡椒的濃郁香氣。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲享用時可以先將生蛋黃拌入青蔥,再以牛肉包卷享用更夠味。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲越光米白飯淋上醬汁帶點鹹甜滋味,口感十分Q彈有嚼勁,配著炙燒牛肉享用好滿足。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲附餐一樣有提供高麗菜和風沙拉、味噌湯、果醋,份量十足吃起來也超飽!

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

炸豚丼 大份 NT$260 (附高麗菜和風沙拉/味噌湯/越光白米飯),大爆滿一整碗的炸豚肉外酥內軟,肉質十分扎實鮮嫩,淋上鹹甜醬汁很解膩,搭配拌入蛋黃的青蔥享用多了滑順香醇風味。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲越光米飯份量很足,加上炸豬排完全滿足肉控味蕾。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

各式小菜 泡菜 NT$40 / 黑豆 NT$30 / 牛蒡 NT$30 / 溫泉蛋 NT$20。

甜甜的黑豆口感軟嫩綿密,很適合甜食控品嚐;牛蒡吃起來卡滋卡滋的很有咬感,滋味酸甜涮嘴,加了香油更提升風味;酸甜香辣的泡菜非常夠味,搭配炸牛排或薔薇丼品嚐很match!

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲綠茶 NT$30 / 可樂 NT$30。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲菜單MENU。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲舒適溫馨的用餐環境。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲丼Fun台南店外觀。

▲台南丼Fun。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

肉食控聚餐就是要大口吃肉,丼Fun台南店滿足吃貨們的胃,有大份的炸牛排、炙燒薔薇丼,加上越光米飯、味噌湯、高麗菜和風沙拉、果醋,吃起來非常有飽足感~推薦給想大口吃肉的你們^^

丼Fun 台南店
地址:台南市中西區五妃街212號
營業時間:週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00
電話:06-2130680(不提供外帶服務)

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