中原夜市銅板美食+1 牽絲30公分「炸豚甜甜圈」有5口味

點評:下次要來去嚐鮮!

▲炸豚甜甜圈。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲中原夜市內,去年底悄悄誕生一攤「炸豚甜甜圈」,將麵糰換成豬肉餡料,再配上蜂蜜芥末等5種口味。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

旅遊中心/綜合報導

長得像甜甜圈,卻不是想像中的味道,你吃過「肉」做的甜甜圈嗎?桃園中原夜市內,去年底悄悄誕生一攤「炸豚甜甜圈」,將麵糰換成豬肉餡料,再配上蜂蜜芥末等5種口味,中間夾著厚厚起士,牽絲可以拉到30公分這麼長!

炸豚甜甜圈採當日現點現做,店家以獨家醬料醃製過的豬後腿肉為基底,再包進馬芝瑞拉起士,裹上麵粉、蛋液下鍋油炸,大約3分鐘時間,即能吃到熱呼呼出爐的甜甜圈!店家推出BBQ、蜂蜜芥末、凱薩、泰式酸辣、椒鹽等5種口味可供選擇,運氣好時,還有限量版明太子沙拉,一個40元,三個110元。

▲炸豚甜甜圈。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲外酥內軟,肉質香甜隨著熱氣散發出來,起士和肉汁混和,口感濕潤有層次,圖為限量版明太子沙拉。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

嚐過的網友表示,一口咬下,外酥內軟,肉質香甜隨著熱氣散發出來,起士和肉汁混和,口感濕潤有層次。也有其他網友說,泰式酸辣甜度高於酸、辣,與炸物意外地合拍;蜂蜜芥末中間的起士不只會牽絲,還可以拉很長,肉的甜味、起士的香氣和蜂蜜芥末,三者十分合拍,比預期的好吃很多。

中原夜市是年輕人聚集的商圈,創意美食不斷在此催生出新玩意兒,炸豚甜甜圈就是其一,不侷限於傳統樣貌和口味,讓邊走邊吃的夜市美食又多一家生力軍!

▲炸豚甜甜圈。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲炸豚甜甜圈一入40,三入110元。(圖/網友ningyeu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

炸豚甜甜圈
地點:桃園市中壢區實踐路66號(小三美日旁邊)
營業時間:15:00-23:00(周二休)

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