文、圖/Mika
這一家『雞多汁』是台南來的!本來只是一家小炸雞攤,因為太好吃了,求加盟者眾,後來就變成這樣遍地開花。是說也因為這樣讓我有機會在台中也能吃到這好吃又不膩口的炸雞,也多虧了『飛天璇』的推薦,讓我沒錯過這一家好店。 我一直很愛三角骨,就喜歡骨縫間那刁鑽但又特別美味的肉質,但其實這一家的黃金雞排脆口又多汁,還有地瓜也是璇很推薦的喔。
這一家『雞多汁』就位於北屯區興安路上,是很容易不小心錯過的十字路口處。
我們來買時,因為太早了,所以很多品項都還沒炸好,但其實這裡不只賣我們推薦的這三種,還有許多選擇喔。
還好有買到我喜歡的三角骨,可惜沒買到黃金雞排。
台中人的下午茶來著,可惜我們沒很餓,不然很想把架上有的全點了。
最後只買了三角骨跟花枝丸,炸的有夠香酥,讓開車的我都食指大動,心不在焉,滿車子的香氣讓人怎麼忍啦。
超香酥又脆口的外皮,裡面滑嫩的肉質還有肉汁滑落,真的好好吃。
花枝丸也很有水準,值得推薦,希望下次再路過時,可以成功買到黃金雞排。
雞多汁/台中興安店
地址:台中市北屯區興安路二段8號
營業時間:PM14:00~PM19:00
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