文、圖／Mika
秀泰生活樹林店是最近樹林正當紅的複合式的大型購物中心，新北生活圈的朋友逛完秀泰生活樹林店後，也可以到附近不到五分鐘車程的米噹泰式燒烤吃晚餐或宵夜，平價消費、大盤滿意。以往每次去花蓮都會報到的米噹泰式燒烤，是在地朋友的愛店，所以我們對這一家也很熟悉;難得都開到樹林來了，當然要來大吃特吃一番。
樹林店的裝潢跟花蓮差不多，半露天的台式熱炒風格，但賣的是泰式風味碳烤料理，沒有違合感。
每日魚獲都直接放在店內，證明其新鮮度。
現點現烤，燒肉的香氣飄啊飄的。米噹堅持用傳統木炭去慢火碳烤，因為這樣才能成功鎖住肉汁，急不得啊。
吱吱作響的誘人味蕾。
冷藏冰箱裡面滿滿的飲料啤酒，最讓人眼睛一亮的是有泰奶！！我在花蓮吃米噹也是必喝泰奶。
一大罐60元，因為台灣人不喝那麼甜，但茶味一樣香醇，跟泰國喝的會有些微差距。
涼拌魚皮NT$.60元
很讚的開胃菜，充滿膠原蛋白這樣。很Q彈又清爽的口感，讓夏日微風的夜晚更加分。
烤雞翅NT$.130元
喜歡吃烤雞翅的朋友可千萬別錯過這一味，有成功鎖住肉汁，外酥內滑嫩多汁，烤功了得。
桌上還有放泰國小吃常見的調味料呢。
泰式檸檬蒸魚NT$.300元
好大一條蒸魚，泰式檸檬也是真的酸氣撲鼻，泰國菜就是這樣酸酸辣辣的才適合夏天啊。
魚的份量真的很超值，魚肉好嫩好入味。
炒泡麵NT$.120元
我對泡麵真的很有愛，所以看到炒泡麵就很難放過他，這泡麵真心辣！完全就是我的菜，只好努力消滅他了。
烤蝦NT$.230元
新鮮的烤蝦不需要太多餘的調味與料理，烤熟即可。
打拋豬NT$.130元
這道真的是下飯配酒用的，單吃也太重口味，鹹香微辣。
烤魷魚NT$.130元
米噹的招牌就是這一道『烤魷魚』啦！必點必吃，單吃就很美味了，新鮮度夠，吃起來有厚度又Q彈，超喜歡的。
泰式烤肉NT$.130元
泰式風味的烤肉也是我們朋友之間一致推薦人氣必點，肉塊好厚實，一咬下去會噴汁！！沾點店家自製的酸辣醬會多一層風味，好吃。
泰式酸辣湯NT$.160元
這裡面的料超滿的！這樣160元很划算捏～～～有魚有蝦，吃的我們直呼過癮。
泰式炒飯NT$.120元
難得有一道是比較不辣的，整桌唯一的小朋友終於表示欣慰。炒飯本身口味不重，可以搭配其他料理一起吃喔。
炒螺肉NT$.180元
這台菜應該也蠻常見的吧！重口味 配酒超讚，越嚼越來勁
本以為這整桌菜已經夠狂了～～沒想到還有一個重量級的菜色還沒上呢。
鬼頭刀NT$.600(一份$130)
挖，這樣大一條的鬼頭刀，一條600元，至少可以四到五個人吃。跟小貴人一比才顯出鬼頭刀有多大！！
沒吃過鬼頭刀還真不知道原來這肉質可以這麼嫩！又嫩又保水，完全讓我對鬼頭刀改觀捏！媽壓，超好吃的。樹林的朋友們，以後晚餐宵夜多了一個選擇，不用跑到花蓮才能吃到米噹了。
米噹泰式碳烤（樹林店）
地址：新北市樹林區大安路2-23號
時間：17:30–01:00（週一公休）
電話：02-26817031
粉絲團：https://ppt.cc/fcjM7x
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