影音新聞中心/綜合報導
來自日本北海道的「LeTAO 小樽洋菓子舖」以乳酪蛋糕聞名,在台灣有松山及中山兩間分店。除了北海道直送的乳酪蛋糕外,兩家分店的鬆餅也各具特色,分別是走厚燒及舒芙蕾路線。ETtoday影音新聞中心團隊《吃吧玩吧FOOD二代》這次前往以舒芙蕾鬆餅聞名的松菸店,帶大家一探來自北國的綿密滋味。
【LeTAO 小樽洋菓子舖】
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號(捷運市政府站1號出口)
電話:02-2760-2100(僅平日可預約)
營業時間:
平日11:30-21:00(鹹食點餐時間11:30-15:00 17:00-20:00)
假日11:00-21:00(鹹食點餐時間11:00-14:00 17:00-20:00)
(平、假日鬆餅最後點餐時間19:30)
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來到松菸店,順著雲朵造型的天花板往下看,映入眼簾的是明亮的外帶區。除了常溫狀態下的餅乾外,櫃內陳放著乳酪蛋糕,以及尾韻帶有紅茶香的紅茶巧克力,在日本國際線機場也都有販售,算是辨識度頗高的一款商品。由於包裝精美外,味道也很濃郁,作為伴手禮是很拿得出手。
餐點部分,店內除了有口感像蓬鬆雲朵,完全不用咀嚼就會在口中帶著蛋香化開的舒芙蕾鬆餅外,還有北海道直送的生乳捲及乳酪蛋糕。使用北海道鮮奶油製成的生乳捲及霜淇淋,一入口就是滿滿的軟綿奶香,大推喜歡牛奶的朋友們嘗試看看!
如果你是喜歡偏苦抹茶的人,小樽的抹茶聖代也值得你給個機會。微苦的滋味加上紅豆、白玉糰子及一整塊的抹茶蛋糕,只要一客就能帶來滿滿的幸福感。
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