TABLE西班牙餐廳快閃再延長到8月底 並且推出夏季新菜

▲TABLE西班牙餐廳快閃再延長到8月底,夏季新菜慢燉和牛肋條及燉紅酒梨。(圖/敦宜提供)
▲TABLE西班牙餐廳快閃再延長到8月底,夏季新菜慢燉和牛肋條及燉紅酒梨。(圖/敦宜提供)

記者黃士原/台北報導

敦宜與西班牙籍主廚阿伊特爾·歐拉貝格雅(Aitor Olabegoya)合作的快閃餐廳TABLE by GastroJoy,由於反應熱烈,4日宣佈將快閃合作延長至8月31日。除此之外,阿伊特爾·歐拉貝格雅主廚更重新編排全系列菜單,並帶入全新夏季菜色。

TABLE by GastroJoy將從原先的880元、1800元及3000元三種價位菜單,重新洗牌並濃縮成880元(午餐)、1800元(午/晚餐)兩種價位,且特別新增單點菜單(僅晚間供應),讓點餐方式更具彈性。至於單點料理包含套餐菜單上點不到或是顧客特別喜愛的tapas及肉類主菜。

GastroJoy廚房工作室主理人阿伊特爾·歐拉貝格雅(Aitor Olabegoya)主廚曾任職於許多世界知名餐廳,包含西班牙傳奇名廚Ferran Adrià的米其林三星餐廳「El Bulli」、全球首位榮獲累計7顆米其林星的女主廚Carme Ruscalleda餐廳「Sant Pau」等。他更曾以北京Migas餐廳行政主廚身分,連續四年獲頒Time Out雜誌「北京年度主廚」大獎。阿伊特爾·歐拉貝格主廚目前擔任Josper、Foodini、Beef On Food Wagyu等國際餐飲品牌之形象大使,同時在台主理GastroJoy廚房工作室。

地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101購物中心)
電話:
02-8101-8177

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