台中閣樓上的鹹派!老宅甜點空間 檸檬塔只要60元

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

點評:好想吃爆漿抹茶奶蓋蛋糕QQ

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

在勤美附近的綠光計劃有家很隱密的甜點店叫【Urara閣樓上的鹹派】,不過最近悄悄搬離熱鬧的勤美商圈,來到很安靜的五權西五街一帶,先前是因為嘗鮮「春丸餐包製作所」我才知道這條悠閒的小巷。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

兩旁都是住宅區,車不多巷道不大,下午就是左鄰右舍出來聊天的時間,很在地生活又悠閒的地方,選在這裡開甜點店跟咖啡店真的適合不過啊!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【Urara閣樓上的鹹派】雖然已經搬離閣樓了XD,不過名字還是一往如舊,畢竟那是老客人們很熟悉的名字,還是很熟悉總是笑容親切的老闆娘在這,其實從以前在綠光計劃到現在搬到五權西五街,他們一直是很努力的一對夫妻。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

很單純的堅持著小小初衷,實在的做好每個小點心給每個喜歡它們的客人,所以從一家小店,拓展出隔壁的玻璃屋,到現在有了獨立廚房的小咖啡店,但一直保有那小小初衷,也是因為這份堅持與樸實才能一直讓這麼多客人喜歡,現在閣樓上的鹹點店已經是有一樓店面的獨立空間,正門整個很小清新。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

整個是大片落地玻璃門,店內從老宅改造,以各式木作傢俱的質感組合,整體是相當溫馨的氛圍,還保留了一些老宅原有牆面搭配,整個改造得相當細膩。位置算是比以前多,吧台也做得相當有質感,不過現在廚房已經獨立改到二樓。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

這邊的每組桌椅都蠻有特色的,不同木作風格的混搭也是形成一種協調感,店面雖然變大了,不過依舊還是以賣鹹甜點為主,不跟早午餐的風潮。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

但整個擺盤與使用的器皿都比早期更加講究了,也算是一路以來看得見的成長啊!它們也有任選鹹派+80元飲料只要190元的組合餐,這樣份量剛好獨享單人下午茶。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

相約好幾個朋友來喝下午茶也不會傷荷包,又有很舒服安靜的好環境啊!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【夏季限定│芒果蛋糕杯130元│芒果冰沙120元】

新鮮芒果+鮮奶油+戚風蛋糕的組合,畢竟現在已經進入芒果季啦!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

用的是台灣在地愛文芒果(品種會因應供貨而不時變動),新鮮切塊,軟綿的蛋糕加上鮮奶油的濃郁卻清爽不膩的風味,蠻好吃的!賣相也很日系。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

另一款當然是用新鮮芒果打成冰沙,再加上芒果切塊的簡單消暑組合!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【甜點│爆漿抹茶奶蓋蛋糕│120元】

蛋糕算是有點份量,一般甜點店賣個XX塔也差不多都要100-120元了,所以這個我覺得蠻划算的!以戚風蛋糕為底,帶有微微濕潤度的口感。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

優雅的抹茶香氣沒有苦味,上面用了手打鹹奶油加上鹽漬櫻花的點綴,裡面是半稠狀的抹茶鮮奶油,整個搭起來是相當幸福的味道啊!不貴又好吃。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【甜點│栗子蛋糕140元│檸檬塔60元】

很像蒙布朗的改造款,蛋糕體跟上面的一樣大,也是戚風蛋糕為基底,它們家的栗子泥較濕潤但滑順,而且甜度比起蒙布朗來說相對比較低。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

對現在不少不愛吃太甜的人來說,喜歡栗子香氣的應該可以接受這款,加上鬆軟的蛋糕口感,順口的栗子香氣我也蠻喜歡的,至於它們家的檸檬塔相當小巧但是有厚度,中間檸檬卡士達醬下得很紮實。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

塔殼較酥,檸檬餡相當夠味的清新酸甜,連我愛吃檸檬都覺得微皺眉那種XD價錢其實也不貴,應該是坊間算非常便宜的檸檬塔了,好吃又省荷包。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【鹹派│明太子鮪魚鹹派(微辣)130元│雞肉起司鹹派140元】

Urara的鹹派塔皮都是比較酥的,鹹派份量也大,而且挺重口味的。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

辣度不會太重,但就剛剛好讓它吃起來不膩這樣,覺得口味算比較特別。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

另一款我覺得是相對一般人比較溫和的口味,雞肉跟起司的結合,吃起來感覺鹹中帶點微甜,還多了起司的香氣,兩種相比我喜歡明太子多些!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【飲料│玫瑰接骨木氣泡飲│80元(個人推薦)】

這杯氣泡飲料除了感覺很少女心以外,也是當天我覺得最好喝的,一湊近真的會聞得到花香,然後入口是沁涼檸檬的酸甜味加氣泡刺感,整個喝起來覺得很消暑!而且透明系飲料也覺得拍起來很好看。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【飲料│鳳梨檸檬汁100元│焦糖拿鐵110元】

果汁是現場現打榨汁的,新鮮水果完全看得到處理過程,兩種水果的新鮮甜香各自都喝得出來,不喝茶或咖啡也推薦這個。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

另一杯焦糖咖啡用的是MOJO的豆子,分層我也覺得蠻漂亮的。

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

最後這邊是小巷的關係,所以停車上會是個小問題,附近還是有收費停車場,定位「青鳥屋便當」的話,停車場就在它隔壁,走過來也不過7分鐘而已。想找個環境舒服又消費不高東西好吃的咖啡甜點店的話,這裡是很不錯的選擇!

▲台中西區 Urara閣樓上的鹹派。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

[Urara閣樓上的鹹派│西區]

地址:台中市西區五權西五街88巷37號
電話:0912-892-568
營業時間:01:00Pm-07:00Pm
消費提醒:週二店休,可事先預約訂位

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