▲基隆廟口、孝三路、慶安宮美食大蒐集。(影/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
旅遊中心/綜合報導
來到基隆,不要只有去廟口吃美食!除了基隆廟口之外,孝三路以及香火鼎盛的慶安宮周邊也有超多小吃等你來探索,工程師出去玩 rd.dayoff就在《旅遊超爽的!》社團中整理出九間來到基隆必吃的美食,不管是口感超特別的豬肝腸、酥脆餡料又超多的鍋貼或是超香甜的紅燒鰻魚羹,通通不藏私分享給大家!
孝三路魷魚羹肉圓
座落於孝三路小巷中的「魷魚羹肉圓」總是擠滿許多用餐人潮,油炸過後的肉圓裡頭包覆著竹筍跟紅糟肉,比較重口味,用筷子切開會溢出滿滿的紅糟香氣,肉圓外皮非常厚實又Q彈,而魷魚羹的湯頭較為清爽,魚漿裡頭包著魷魚條,吃起來十分彈牙,有淡淡的海鮮甜味!
▲魚漿裡頭包著魷魚,吃起來彈牙,湯頭清爽鮮美。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
▲紅糟肉圓香氣十足,裡頭包著竹筍跟紅糟肉,肉圓外皮非常Q彈。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
豬肝腸海鮮店
同樣位於孝三路小巷內的「豬肝腸海鮮店」,小小一間店面人氣卻超高!除了招牌豬肝腸以外還有豬肝、豬舌以及豬尾巴可以選擇,切成塊狀的豬肝加上豬肉一起塞進豬腸裡,並將外皮烤的微焦,工程師出去玩 rd.dayoff的Eva表示「豬肝吃起來很濃郁,口感具有層次,值得大家一試!」若是喜歡吃辣一定要加些店家特製的辣椒醬,搭配著豬肝腸一起會更過癮!
▲豬肝腸,一份60元,口感吃起來非常特別。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
廖媽媽珍奶
「廖媽媽珍奶」可以說是超級隱藏版店家!廖媽媽珍奶就在孝三路魷魚羹肉圓對面騎樓的二樓,從火車站步行只需要約五分鐘就可抵達,招牌非常不明顯,除了珍珠奶茶以外,桂花蜜酸梅湯也是廖媽媽的招牌飲品,許多人都為了這杯珍珠奶茶慕名前來,珍珠很大一顆,非常有嚼勁,而奶茶則是淡淡的茶香。
▲位於騎樓二樓的廖媽媽珍奶,招牌非常不明顯很容易錯過,珍珠很大一顆,十分有嚼勁。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
吳記螃蟹羹
「吳記螃蟹羹」是基隆廟口營業許久的老店,是許多在地人推薦的好味道!這裡只提供螃蟹羹和油飯,螃蟹羹裡頭有許多蟹肉,湯頭鮮甜好喝,油飯吃起來不油膩,糯米粒粒分明,香氣十足,裡面有香菇、油蔥、蝦米等配料,非常豐富!
▲蟹肉羹裡頭有許多料,蟹肉吃起來很嫩,湯頭則是清爽鮮甜。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
▲油飯吃起來不油膩,糯米粒粒分明,香氣十足。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
碳燒蚵仔煎(36號)
基隆廟口36號攤販「碳燒蚵仔煎」,除了蚵仔煎以外還有販賣蚵仔湯,喜歡吃蚵仔的絕對不能錯過!Eva表示「蚵仔煎裡頭的蚵仔很飽滿,一口吃下會爆汁!」蚵仔煎搭配辣醬跟醬油膏吃起來鹹鹹辣辣,非常好吃!
▲蚵仔煎裡頭的蚵仔超飽滿,一口咬下會爆汁。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
油蔥粿(66號)
基隆廟口66號攤販「油蔥粿」,除了油蔥粿以外還有芋粿,小小一個攤位卻總是擠滿用餐人潮,Eva表示「油蔥粿吃起來非常綿密,有淡淡的油蔥味,只要用舌頭輕輕一壓,就會在嘴中化開,真的好吃!」
▲油蔥粿吃起來非常綿密,只要用舌頭輕壓就會馬上化開,有淡淡的油蔥香。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
曾記鍋貼
位於慶安宮旁邊的「曾記鍋貼」也是許多基隆在地人的最愛!煎餃的外皮煎得非常酥脆,一口咬下會先感受到脆皮的焦香,裡頭包著的餡料更香,吃的到滿滿的高麗菜以及豬肉,非常有飽足感!
▲煎餃外皮煎得金黃酥脆,裡頭包著的高麗菜跟豬肉餡料更是飽滿。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
謝家米漿
「謝家米漿」就在慶安宮的對面,是個營業六十多年的老攤位,謝家米漿遵循古早的炒花生作法,米漿喝起來很清爽不會太過濃稠,充滿濃郁花生香,除了米漿之外,店家還有販賣杏仁茶以及油條。
▲古早味米漿喝起來充滿濃郁的花生味,不會太過濃稠。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
基隆崁仔頂紅燒鰻魚羹
位於孝一路上的「基隆崁仔頂紅燒鰻魚羹」同樣也具有超高人氣!鰻魚羹的湯頭喝起來微甜帶點鰻魚的鮮甜味,鰻魚很大一塊,厚實的魚肉吃起來非常軟嫩,外裹的麵衣吸收了滿滿的湯汁,吃起來很Q,店家營業到晚上11點,可以買回家當宵夜!
▲鰻魚羹湯頭微甜帶有鰻魚鮮味,鰻魚超大一塊,吃起來厚實又軟嫩。(圖/工程師出去玩 rd.dayoff提供,請勿任意翻攝以免侵權)
孝三路魷魚羹肉圓
地址:基隆市仁愛區孝三路97號
電話:02-2423-6738
營業時間:08:00-20:00(周日只營業到18:00)
豬肝腸海鮮店
地址:基隆市仁愛區7號孝三路65巷
電話:02-2428-3630
營業時間:11:00-21:30(周一公休)
廖媽媽珍奶
地址:基隆市仁愛區孝三路84號
電話:02-2423-0398
營業時間:11:00-21:00
吳記螃蟹羹(5號攤位)
地址:基隆市仁愛區仁三路39號
電話:02-2428-5589
營業時間:11:00-01:00 (周日營業到24:00)
碳燒蚵仔煎(36號攤位)
地址:基隆市仁愛區仁三路
營業時間:11:30-24:00
油蔥粿(66號攤位)
地址:基隆市仁愛區仁三路
電話:0912-274-173
營業時間:11:00-21:00(周一公休)
曾記鍋貼
地址:基隆市仁愛區忠二路3-2號
電話:02-2423-5314
營業時間:11:00-20:00
謝家米漿
地址:基隆市仁愛區忠二路1號門口
營業時間:14:00-22:00
基隆崁仔頂紅燒鰻魚羹
地址:基隆市仁愛區孝一路24號
營業時間:17:00-23:00
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