▲想要飲茶4月於澎湖昇恆昌和香港上環設點。(圖/IG@h_a_n.7提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
記者彭懷玉/採訪報導
還記得去年紅透半邊天的方形珍珠嗎?繼中壢店、新竹店、高雄店之後,「想要飲茶 WANT To Drink」今年4月於澎湖昇恆昌試營運,是全台第一家進駐昇恆昌的手搖飲專賣。此外,第一間海外分店選在香港上環,在明(26)起攻佔香港市場,勢必又將掀起一波打卡熱潮。
「用一杯有溫度的飲料,感動身邊的人」是想要飲茶成立的宗旨,最大亮點就是店家首創獨一無二的「方形珍珠」,配上時尚感爆棚的環保紙提袋,瞬間變為潮男潮女時下最流行的配件。
▲想要飲茶去年首創獨一無二的「方形珍珠」,配上時尚感爆棚的環保紙提袋,相當吸睛。(圖/IG@apple_apple_bonjour提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
創辦人陳佐源表示,方形珍珠相當難做且費時,以往偏軟的珍珠特別調整配比,升級成2.0版本,讓珍珠咀嚼起來更加Q彈。由於每3-4小時才會出爐一次,目前訂為11:00、15:00和18:00三個時段,要喝到第一波珍珠可要來對時間!除了一般茶類,未添加水和香料的「純鮮奶」系列也很受歡迎,「抹茶歐蕾」苦中帶甜的滋味同樣擄獲許多少女心。
▲想要飲茶 WANT To Drink將在香港開第一間海外分店,把台灣方形珍珠推向國際市場。(圖/IG@a_m.a.n.d.a_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
在香港開設第一間海外分店,不只對陳佐源來說是一大步,也是台灣手搖飲市場前進國際的里程碑。陳佐源說,香港有來自世界各地的居留者、觀光客,上環更是著名金融區,進軍香港,也間接打開台灣傳統美食在國際上的能見度。香港店裝潢設計走時尚精品風,特別把Logo後面做LED背板,提著飲品在前方拍照,質感瞬間三級跳。至於價位部分,相較台灣約貴上2-3倍,這樣的調整是針對運費等成本考量和符合當地消費水準的決策。
除了獨特方形珍珠和提袋設計,不少人會注意到品牌的Logo設計也相當特別,出生90後的陳佐源畢業於華岡藝校,曾是玩團音樂人,Logo不單是音樂頻率,也意味心電圖和水波文。陳佐源說,Logo由12條高低起伏的線條所構成,象徵每一天心情起起伏伏,希望透過用心製作的飲品創造顧客感動,拉近人與人之間的距離,可感受創辦人將手搖飲當作品牌用心在經營。
▲想要飲茶澎湖昇恆昌店4月試營運,剛好搭上澎湖花火節順風車。(圖/想要飲茶 WANT To Drink提供)
忙完香港店開幕後,陳佐源也透露,將把主力拉回寶島,第4間台灣本島門市選在手搖飲競爭激烈的台中,預計今年6月開幕,想嘗鮮的民眾不妨拭目以待。
想要飲茶
【台灣門市】
想要飲茶 - 中壢創始店
地址:中壢區中央東路112號
想要飲茶 - 新竹站前店
地址:新竹市東區民族路16號
想要飲茶 - 高雄瑞豐店
地址:高雄市鼓山區南屏路541號
【特別區域昇恆昌免稅商城】
想要飲茶 - 澎湖昇恆昌
地址:澎湖縣馬公市同和路158號3樓305櫃
【海外門市】
想要飲茶 - 香港上環店
地址:香港上環皇后大道中255號G01B
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