走路就可全吃到　香港在地人帶路的深水埗5家平價美食

記者黃士原／香港報導、攝影

深水埗位於香港九龍半島西北部，是香港傳統舊區，這裡有廉價的新舊影音產品、時裝批發，有點像是台灣的舊光華商場及五分埔，除此之外，這裡還有更多街邊小吃美食，可說是香港街邊美食的大本營，這次請到在地人帶路，介紹5家平價小吃美食。

▲在地人帶路　香港深水埗5家平價美食。（圖／記者黃士原攝）
▲人氣老店文記車仔麵。

▲有不同配料的車仔麵。

文記車仔麵
文記車仔麵被選入最新版本香港米其林指南街頭小吃之一。而車仔麵是香港獨有的麵食，過去是用改裝的手推車推著到處賣，所以才叫車仔麵，而車仔麵的最大特色就是客人可以自由選擇麵條、湯汁及配料。，不過可以選擇的品項實在太多，對於第一次到的旅客或有選擇性困難的朋友可能不知該如何選配料，店家有列出10大招牌必點配料，像是雞翅、滷大腸、韭菜餃、辣魷魚等，價格8港幣到12港幣不等。

文記車仔麵麵條有7種可偶選，分別是粗線、細麵、油麵、公仔麵、河粉、米粉及米線。

地址：香港元洲福榮街125號105
營業時間：11:00-01:00

▲沒有內餡的腸粉。

▲這是深水埗很有名的腸粉店。

合益泰小食
這是深水埗很有名的腸粉店，與台灣人一般對茶餐廳腸粉的印象不同，合益泰的腸粉沒有內餡，口感更Q彈，配上腸粉醬與醬油膏更對味。合益泰小食也有內用座位，不過很多在地人是直接買一盤在路上直接吃。價格上，腸粉腸粉每條2元，不過數量有分大中小3種份量，大的16港幣、中的12港幣，而小的是8港幣。其他還賣有燒賣、牛肉及粥。

地址：香港深水埗桂林街121號
營業時間：06:30-22:00
電話： +852 2720 0239

▲維記咖啡粉麵。

▲咖央西多士。

維記咖啡粉麵
這家老店早在1957年就成立，也是很多深水埗街坊愛去吃的一家店，招牌就是咖央西多士及豬潤牛肉麵。咖央西多士的咖央是來自東南亞的一種醬，主要是用椰漿、蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱做成，而維記的咖央的蛋比例多了一點，而西多士就是法式吐司，所以咖央西多士就是咖央法式吐司。而店裡也有賣麵類、通心粉、米粉及意大利粉等主食類，飲料則是以奶茶最受歡迎。

地址：香港深水埗福榮街62&66號
營業時間：06:30-20:30
電話： +852 2387 6515

▲公和荳品廠。

公和荳品廠
店址就位於深水埗傳統市場的裡，沒有特別留意的話，很容易被錯過。這裡賣的都是純手工的豆製品，像是豆皮、甜竹、腐皮等豆製品。而在本店旁邊，則是在近幾年開始賣一些熱食，像是煎包、蘿蔔糕等。