記者華少甫／台中報導
位於國立美術館附近不到10分鐘路程的榙比歐卡 TAPIOCA，老闆夫妻是珍珠粉圓的製造商，幾年前從食安風暴脫穎而出，因為對食物品質有一定的要求，所以才開這間餐廳，店裡除了有岩漿牛肉堡，還有一款立體拉花拿鐵，讓人看了眼睛直冒愛心。
▲海陸部隊營養大早餐非常有飽足感。（圖／記者華少甫攝）
海陸部隊營養大早餐 300元
飽足感滿分，熟度適中的3oz牛小排，是採用美國牛，搭配整隻中卷跟內含起司乳酪塊的雜糧麵包，讓人看了食指大動，附贈的馬鈴薯片，沾上主廚特製醬汁，鹹鹹甜甜的滋味，讓人一口接一口！
▲榙比珍珠鮮奶茶是以鐵觀音為基底。（圖／記者華少甫攝）
榙比珍珠鮮奶茶 150元
跳脫市面上大多以紅茶為茶底的奶茶，店內選用茶香濃郁的鐵觀音做為茶底，鐵觀音讓整體的香氣跟口感更加分，最後加上鮮奶以及自家生產的粉圓，層層分明的視覺效果，以及特別的恐龍蛋造型，好拍也好喝。
▲岩漿牛肉堡看起來超邪惡。（圖／記者華少甫攝）
岩漿牛肉堡 260元
生菜跟番薯脆片，搭配小的歐姆蛋，最特別的是竹炭漢堡皮，以及有如岩漿般的熔岩起司，漢堡肉是澳洲的牛肉排，一旁的湯品有兩種可選擇，分別是紫米紅豆湯跟主廚濃湯，4月開始點早午餐的話可以折抵30元。
▲立體拉花拿鐵讓人少女心噴發。（圖／記者華少甫攝）
立體拉花拿鐵 150元
連大男人都能少女心噴發的飲品，每杯立體拉花拿鐵的圖案是店員隨機製作，不可指定，且店家的立體拉花多是很多隻小的可愛動物，造型更為豐富。
好康分享活動，即日起至5月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份鴉片嫩雞喔！
榙比歐卡 TAPIOCA
地址：台中市西區五權一街116號（國立美術館附近）
電話：04-23721388
營業時間：08:30-18:00 （最後點餐時間為17:00），每周三公休
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