▲位於中壢幸福市場附近的「四季烤鴨」，只要早上11點開始營業，就會聚集超多排隊人潮。（影／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
記者周姈姈／綜合報導
這間「四季烤鴨」到底有多好吃，好吃到讓顧客願意排上三小時只為了買一隻烤鴨？四季烤鴨位於中壢幸福市場旁，中午11點開始營業，就會聚集看不見盡頭的排隊人潮，生意超好，大概下午5點多烤鴨就會全數銷售一空，蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse就在《旅遊超爽的！》社團中與大家分享品嚐烤鴨的心得！
▲烤到金黃色的外皮、肉質軟嫩又多汁，看起來就超好吃。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
「四季烤鴨」，號稱是桃園中壢最好吃的烤鴨店，一鴨三吃是店家的特色，如果只買半隻，就是料理成二吃的方式，可以單吃脆皮烤鴨或是包著餅皮及蔥醬，還有一種就是將烤鴨骨熱炒調味，每人限購一隻，餅皮也只能加購一包，與其他店不同的是，店家的每份烤鴨都是熱騰騰剛出爐的，老闆會現場直接幫客人處理烤鴨，而鴨骨則會馬上拿去熱炒，因此如果想買上一份烤鴨就得必須耐心等待。
▲一整隻烤鴨只要460元，價格超便宜又好吃。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲每份烤鴨都是熱騰騰剛出爐的，老闆會現場幫顧客處理，炒鴨骨也是現點現炒。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
四季烤鴨堅持使用當天現宰的生鮮土番鴨，再加上店家的秘密配方，所以烤出來的烤鴨會比一般店家來的更加油亮多汁，肉質更是鮮嫩，完全不乾柴，一口咬下滿滿的都是肉汁，外皮吃起來酥脆有嚼勁，每一塊鴨肉都切的非常厚實，購買就會附上兩包麵皮、蔥跟醬汁，飄散著滿滿香氣配上金黃色外皮的烤鴨，讓人看了就食指大動！
▲四季烤鴨生意超好，下午大概五點左右烤鴨就會全部銷售一空。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲四季烤鴨堅持使用當天現宰的生鮮土番鴨，再加上店家的秘密配方，烤起來外皮油亮又多汁。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
「炒鴨骨」也是店家的招牌賣點之一，蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse表示「炒鴨骨真的超級無敵好吃！」店家會加入九層塔以及蒜頭與鴨骨一起炒，再加上店家的特製炒醬，民眾也可以選擇加點洋蔥或是甜不辣一起炒，喜歡吃辣的話還可以請店家幫你加辣，吃起來更加過癮，炒鴨骨的湯汁不會收的很乾，超適合拿來配飯吃！
▲這道「炒鴨骨」收服不少饕客的味蕾，店家會加入九層塔與蒜頭一起炒，拿來配飯超過癮。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，請勿任意翻攝以免侵權）
每份烤鴨都是店家用心烤出來的，怪不得店外總是會有一長串的排隊人潮，就算排上好幾個小時也一定要買到，若是下次有機會去到中壢，一定要去品嚐看看這號稱全中壢最狂的烤鴨！
四季烤鴨（新中北店）
地址：桃園縣中壢市新中北路二段210之1號
營業時間：11:00-20:00周一公休
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