吃吃喝喝正時髦!精選6間香港話題風格餐廳、咖啡廳

▲香港咖啡廳茶家tehka。(圖/記者謝婷婷攝)

▲香港近年有許多咖啡廳興起。

記者于佳云/香港報導、記者謝婷婷攝影

要在香港找間工業風咖啡廳不難,但你有去過可以洗衣服的咖啡廳嗎?想在香港吃到異國料理很簡單,但你試過在「美術館」裡吃法式料理嗎?在選擇多到讓人眼花撩亂的香港,要光靠食物就成為話題可不容易,《ETtoday新聞雲》就特蒐了6間香港咖啡廳和餐廳,不僅餐飲有水準,每間店的風格更是最大特色,去了香港可別輕易路過!

tehka 茶。家

這間位在上環巷弄底的個性飲品店茶家,在5年多前於太平山街與山道落地生根,簡約的店內裝潢與有趣的空間設計,讓這裡成了「始祖級」的文青小店之一。茶家運用小小的轉角空間,除了店內座位外,也在店外窗邊放置了木椅,天氣好時坐在室外喝茶、吃點心,特別有感覺。

▲香港咖啡廳茶家tehka。(圖/記者謝婷婷攝)

▲位在巷弄底轉角的茶家。

▲香港咖啡廳茶家tehka。(圖/記者謝婷婷攝)

▲店內空間不大卻很溫馨。

有別於香港大多以咖啡為主軸,創辦人因為對茶葉的喜愛,特別以「茶」為主打,在店內提供多款茶品,也網羅來自世界各地的茶葉成立了自有品牌「茶莊」。而除了咖啡和茶飲外,在茶。家也可以吃到每日新鮮現做的手工蛋糕和麵包,還有配合節日和季節變換的點心,值得一試。

▲香港咖啡廳茶家tehka。(圖/記者謝婷婷攝)

▲旁邊就是做甜點的廚房。

▲香港咖啡廳茶家tehka。(圖/記者謝婷婷攝)

▲季節限定的飲品和甜點。

Polygon Cafe

在生活步調緊湊的香港,許多上班族為了節省時間,總是偏好「拿了就走」的外帶咖啡,能在咖啡廳坐著慢慢品嚐一杯咖啡成了奢侈而難得的時光。為了留住繁忙的香港人一杯咖啡的時間,Polygon Cafe特別在咖啡廳裡打造了一個角落小花園,有別於一般常見的工業風設計,這個半露天的空間讓人短暫忘卻生活的忙碌,白天坐著曬太陽、晚上吹吹涼風,舒適愜意的氛圍讓人想賴著不走。

▲香港咖啡廳polygon cafe。(圖/記者謝婷婷攝)

▲店裡的室內空間是輕工業風。

▲香港咖啡廳polygon cafe。(圖/記者謝婷婷攝)

▲戶外則是小型城市花園。

店主Yuri Ezhkov說,香港的咖啡廳大部份都是較封閉式的,頂多是有些店門口的座位,因此他突發奇想,在寸土寸金的香港打造了一座「城市角落花園」,綠色植物和木板搭配水泥牆面,雖然空間不大感受卻和一般咖啡廳截然不同,白天時可以享受充分自然的光線和溫度,抬頭就看著藍天發呆放空,再忙都想偷閒。

▲香港咖啡廳polygon cafe。(圖/記者謝婷婷攝)

▲白天時光線極佳。

Coffee&Laundry

用等洗衣服的時間,一起喝杯咖啡吧!在寸土寸金、地狹人稠且生活步調快的香港,有間結合外帶咖啡吧的洗衣店,小小的店裡擺了十台洗衣機和烘乾機,旁邊還有個「超迷你咖啡吧」,讓來到洗衣店洗衣服的人可以利用等待時間喝杯咖啡,享受繁忙生活中的片刻悠閒。

▲香港coffee&laundry熊貓洗衣店。(圖/記者謝婷婷攝)

▲▼結合洗衣店與咖啡廳在香港是第一間。

▲香港熊貓洗衣店coffee&。(圖/記者謝婷婷攝)

在Coffee&Laundry,來洗衣服的客人把衣服丟進洗衣機後就到吧檯點杯咖啡,隨性地坐在門邊,觀察街上的人來人往,將原本枯燥乏味的等待時間變成忙碌生活中輕鬆愜意的片刻。如果沒有要洗衣服,也可以在路過時買杯飲品外帶,杯子上由香港漫畫家門小雷設計的插畫也是個浪漫驚喜!

▲香港熊貓洗衣店coffee&。(圖/記者于佳云攝)

▲新穎的空間設計也成了街坊鄰居的話題。

▲香港coffee&laundry熊貓洗衣店。(圖/記者謝婷婷攝)

▲請香港當地插畫家設計的杯子。

Winstons Coffee

作為亞洲重要金融中心的香港,聚集了來自世界各地、不同種族的人口,也造就了多元的飲食文化。位在西營盤的Winstons Coffee,以電影院為靈感的招牌與玻璃窗設計,一眼望去猶如歐美街頭,在整區的老式公寓建築中更是顯得特別搶眼。

▲香港咖啡廳winstons coffee。(圖/記者于佳云攝)

▲▼咖啡店所在位置街景有如置身國外。

▲香港咖啡廳winstons coffee。(圖/記者謝婷婷攝)

走澳洲風格的Winstons Coffee,店內僅有一排靠窗座位和一個小吧檯,除了提供多種咖啡飲品,也有調酒和啤酒可以選擇,到了晚上燈光一暗就成了間小酒吧,吸引許多外國人上門。此外,注重人際互動和交流的Winstons Coffee也會在周間不時舉辦有趣的遊戲之夜,白天還會舉辦小型足球比賽,贏了晚上就有免費啤酒可以喝!

▲香港咖啡廳winstons coffee。(圖/記者謝婷婷攝)

▲▼吧檯提供咖啡飲品和調酒。

▲香港咖啡廳winstons coffee。(圖/記者謝婷婷攝)

Bibo

一般來說,街頭藝術和法式料理乍聽是八竿子打不著的兩件事,但在Bibo,它就如我們走進餐廳吃一頓飯那樣平常,卻一點都不平凡。作為香港第一家結合街頭藝術與法式料理的餐廳,Bibo在開幕時很快就引起話題,聚集了Banksy、 Vhils、JonOne等來自世界各地街頭藝術家的作品,讓這裡儼然成了一座當代美術館,光是視覺享受就是無價。

▲香港餐廳Bibo。(圖/記者謝婷婷攝)

▲▼店裡的各個角落都能看見藝術家足跡。

▲香港餐廳Bibo。(圖/記者謝婷婷攝)

除了視覺享受,來到Bibo,你的舌尖也絕不會被虧待。Bibo結合日本食材與法式料理手法,同時延續Bibo藝術精神,在擺盤裝飾上也下了很細緻的功夫,讓每道端上桌的菜也都成為餐廳裡的作品。而為打破Fine dining較為正式、拘謹的印象,Bibo也營造了更親切、友善且自在的用餐氛圍,讓藝術和法式料理更貼近生活。

▲香港餐廳Bibo。(圖/記者謝婷婷攝)

▲奢華品味又不失街頭藝術元素。

▲香港餐廳Bibo。(圖/記者謝婷婷攝)

▲▼餐點結合日本食材與法式料理手法。

▲香港餐廳Bibo。(圖/記者謝婷婷攝)

Oldish

到上環除了逛設計師小店、喝咖啡,在充滿英倫懷舊風格的復古餐廳吃頓英式早午餐也是個好選擇!Oldish在上環開業4年,在網路上已小有名氣,店裡擺放了各式各樣的古董傢俱和擺飾,全都是老闆從國外帶回的珍品,店裡的桌椅每一張款式各有不同,東拼西湊的設計很有懷舊古物店的風格。

▲香港餐廳oldish。(圖/記者謝婷婷攝)

▲每逢週末店內總是高朋滿座。

▲香港餐廳oldish。(圖/記者謝婷婷攝)

▲斑駁的牆上有不少復古海報。

Oldish的裝潢雖是英倫復古風,但提供的不只有常見的英國料理,這裡的餐點融入各國特色,從義大利麵、漢堡到特調氣泡飲,提供豐富的選擇。而為了保持新鮮度,Oldish的菜單幾乎每個月都有變化,讓客人每次造訪都能吃到不一樣的料理。

▲香港餐廳oldish。(圖/記者謝婷婷攝)

▲英式早午餐讓人食指大動。

▲香港餐廳oldish。(圖/記者謝婷婷攝)

▲四種起司漢堡是店裡的人氣餐點。

tehka 茶。家
地址:上環太平山街18B號
電話:+852 2858 9185

Polygon Cafe
地址:西營盤第二街14號地下第二街14號
電話:+852 2915 8878

Coffee&Laundry
地址:上環皇后街1

Winston Coffee
地址:西營盤皇后大道西213號富國大廈
電話:+852 2559 5078

Bibo
地址:上環荷李活道163號地舖
電話:+852 2956 3188

Oldish
地址:上環東街53號地鋪
電話:+852 2697 3313
 

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