台南火鍋創新「火烤兩吃」　DIY鐵板燒肉、炒泡麵

▲「半個鍋」火烤兩吃。影片授權／大口吃，大口玩台南

 旅遊中心／綜合報導

火鍋又有創新吃法！在南台灣小有名氣的「半個鍋」以個人火烤兩吃的鍋物為主要賣點！一邊煮火鍋還能在烤盤上料理炒泡麵、鐵板燒肉，吃法多元、增添樂趣。

▲菜盤豐富、肉片一字排開，搭配風味湯底，一人用餐也能享受一鍋一烤的新吃法。（圖／大口吃，大口玩台南提供，以下皆同）

一鍋一烤乾溼分離，鍋物高達12種湯底可選擇，無論是異國風味的南洋咖哩、泰式酸辣、蒙古香辣鍋，還是清爽的番茄、南瓜、鮮鱸魚通通有！大口特別推薦蔬果醃製的黃金泡菜、香醇的「絕代雙牛牛奶起司鍋」還附上起司片和整罐鮮奶，越煮越香濃，目前還有單點現切肉品買一送一的優惠。

▲▼燒烤DIY可結合蔥蒜辣椒，拌炒出美味的炒泡麵或是鐵板燒肉。

 

烤盤淋上油，爆香蒜末、洋蔥及辣椒，淋上火鍋湯汁、黃金泡菜、肉片加以拌炒，一道香氣逼人的鐵板燒肉就這樣完成，5元加點王子麵還能DIY炒泡麵，千變萬化的吃法待你一一發掘，記得最後料理炒泡麵才不會沾鍋！

半個鍋 永華店
地址：台南市安平區永華路二段709號
營業時間：平日 11:00-14:00 17:00-22:00 ，六日11:00-22:00