台中咖啡廳創意新推出　邊吃邊喝的「甜筒咖啡」

記者何冠嫻／綜合報導

去年超級火紅的「甜筒咖啡」，台中也有啦！2016年就曾掀起一陣旋風的甜筒咖啡，因創意的結合，讓喝咖啡跳脫高雅氣質的既定印象，變成有趣緊張的午茶時光，成為了眾所矚目的新型創意。就在台中的「Platform 13號月台」，也可以體驗到這支走在咖啡界時尚尖端的甜筒咖啡。

▲在台中Platform 13號月台咖啡廳，就可以享用到甜筒咖啡（150元），及許多美味輕食。（圖／IG@kuan1003提供，請勿任意翻攝以免侵權）

今年10月多才開幕的Platform 13號月台，用最簡約的工業風格打造用餐環境，除了店門口的一大片落地窗讓人瞬間覺得開闊明亮之外，店內還因乾燥花的妝點，增添了不少舒適和潔淨感，讓人可以在這兒好好地度過悠閒下午。為咖啡廳的Platform 13號月台推出的早午餐、輕食、下午茶都廣受好評，但這之中討論聲浪最高的就是盛裝著濃郁卡布奇諾的「甜筒咖啡」。

▲▼充滿工業風的Platform 13號月台有著讓人放鬆的舒適氛圍。（圖／IG@cafe_joy_lady提供，請勿任意翻攝以免侵權）

享用這甜筒咖啡並不能以貴婦之姿，翹著小妞妞，用食指、拇指捏著咖啡杯的杯把，輕輕啜飲。由於盛裝著香濃咖啡的是酥脆甜筒，裡面只裹了一層巧克力，因此要趁著巧克力融化、甜筒軟掉前，一邊喝著香醇濃郁的咖啡、一邊咬著卡滋卡滋的甜筒一起食用。雙管齊下的豐富口感，甚至帶有著害怕融化的緊張感，讓享受過這滋味的人都對這甜筒咖啡讚譽有加呢！

▲甜筒咖啡新奇的口感和食用方式吸引了目光，這甜筒也成為另類可食用的咖啡杯。（圖／IG@cafe_joy_lady提供，請勿任意翻攝以免侵權）

Platform 13號月台
FACEBOOK 
位置：台中市南屯區大墩一街98號
電話：04 2473 7750
時間：9:30-21:00（周一公休）