彰化有浪漫乾燥花的少女小店 吃得到日式涮牛烏龍麵!

點評:最近IG超多人打卡~我也想吃!
 

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▲涮牛烏龍麵上桌後,才會淋上滾燙的高湯,再加上店家的特製醬油,就可以開始享用這碗熱騰騰的烏龍麵。(影片由IG@ttt22331授權提供,請勿任意翻攝以免侵權)

記者周姈姈/採訪報導

在彰化的和平東街上有間實在讓人很難不注意到的小店「德密廚房」,店門口以時下最流行的乾燥花布置五顏六色的乾燥花讓整間店看起來超浪漫,吸引許多少女在這裡拍照打卡,但你以為這裡賣的是甜點嗎?「德密廚房」賣的是主廚的私房料理,不只提供韓食、咖哩、輕食,甚至還有早餐,其中店內的招牌餐點為「日式涮牛烏龍麵」!

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@yichiovo提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲德密廚房以五顏六色的乾燥花布置,吸引超多少女在這打卡拍照。(圖/IG@yichiovo提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@ciouyihan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲滿滿的乾燥花布置,讓人少女心噴發。(圖/IG@ciouyihan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

日式涮牛烏龍麵 $250

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@milk_milkooo提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲日式涮牛烏龍麵,烏龍麵上鋪滿了滿滿的新鮮牛肉,隨餐還有附上小菜。(圖/IG@milk_milkooo提供,請勿任意翻攝以免侵權)

德密廚房招牌餐點「日式涮牛烏龍麵」,滿滿的牛肉鋪蓋在烏龍麵上,上桌後才會淋上滾燙的高湯,就能涮出一碗「新鮮美味」的涮牛烏龍麵,高湯的製作過程不馬虎,店家會先將雞骨烘烤後加入多種新鮮蔬果,用心熬煮6小時,再淋上主廚的特製醬油,Q彈的烏龍麵條加上鮮美的湯頭,沒有太多複雜的調味料,是個簡單又令人無法忘懷的好滋味。

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@foodofamber提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉在熱騰騰的高湯包覆下逐漸熟透,肉質的鮮甜更加映襯出湯頭的美味。(圖/IG@foodofamber提供,請勿任意翻攝以免侵權)

日式牛肉咖哩飯 $250

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@ciouyihan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲日式牛肉咖哩飯,咖哩味道超濃郁,蛋包也充滿著香氣。(圖/IG@ciouyihan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

來到德密廚房除了嘗試日式涮牛烏龍麵,也可以試試看「日式牛肉咖哩飯」,咖哩烹煮的十分夠味,蘿蔔和馬鈴薯也非常香甜入味,蛋包滑嫩充滿香氣,裡頭的牛肉非常嫩不乾柴,入口即化,整塊牛肉包覆著濃郁的咖哩醬,隨餐還會附上湯品及小菜,真是享受!

▲彰化員林市德密廚房。(圖/IG@ilovealex_1008提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲德密廚房有提供許多美味的餐點,有空來彰化可以來享受一下。(圖/IG@ilovealex_1008提供,請勿任意翻攝以免侵權)

德密廚房除了日式涮牛烏龍麵和牛肉咖哩飯外,還有其他好吃用心的餐點可以選擇,店內、店外布置浪漫又夢幻,要來得密廚房之前,記得要先訂位,不然可能會撲空吃不到,假日有空不妨到彰化玩,順便來德密廚房吃涮牛烏龍麵!


德密廚房
地址:彰化縣員林市和平東街62號
電話:04-8316066
營業時間:11:00-20:00(周一公休)
 

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