蔬食控請看!台北「沙拉專賣店」 新鮮生菜自己搭配

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:這是場綠色饗宴!

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

文、圖/迴紋針‧食攝幸也

認識 Saladay 最早是在敦南誠品的樓下,當時它們佔據美食街最角落的櫃位,鮮少有人會走到那麼遠的角落去。那時候它們提供簡單的沙拉套餐,包括幾種價位,除了基本的生菜外,根據價位可以選擇不同數量種類的額外配菜。此外也有湯品或者飲料可以組合。儘管吃一頓下來不下 200 塊錢,但每次用餐的經驗是愉快的,覺得 Saladay 的沙拉既新鮮,搭配出來的口味又好。

敦南誠品的櫃位不知何時收掉,過了不知多久,我竟然又在南京東路光復北路口看到 Salady 的專賣店面。素淨的白底招牌,簡單寫上青翠綠色的店名,與其他周遭的商店區別開來。只是,我都只是經過,從未踏進去一次,直到這一陣子減糖、調整飲食習慣後,就比較常到 Saladay 用餐。

一踏進 Saladay 就會被整個充滿綠意的室內裝潢吸引,像是坐在叢林裡吃著天然、無添加的食物一樣。這裡適合三五好友相聚,甚至要包場開趴也無妨;Saladay 是有提供包場服務的喔!

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

不過,一個人吃的話,我比較喜歡做靠窗一點的「K 書中心座位」。這裡光線明亮,如果需要,也有插頭可以供電,加上店裡有提供無線網路,要帶一台電腦來工作也不是問題。

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

近年來提倡「吃食物,而非食品」的樂活觀念,有健康意識的人都不排斥三不五時吃一點生菜沙拉。只是,生菜沙拉要做的好吃,也不如想像中那樣容易。只消想想看便利商店賣的沙拉就知道我在說什麼了。在我認為,Saladay 的沙拉就是台北市數一數二好吃的吧?(另一個我覺得好吃的是內湖覺旅咖啡的沙拉)

要吃一頓豐盛的 Saladay 沙拉很簡單。若不想動腦筋,打開菜單就有店家配好的幾款沙拉組合,價錢大概 270 ~ 280 塊錢不等,不同的配料、不同的沙拉醬、不同的味覺體驗、不同的營養成分。我習慣吃最簡單的 B 餐凱薩沙拉,這是我覺得生菜最多、最簡單的組合。

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

這是 A 餐,除了生菜外,還有一個自家特製的炸薯餅,以及炙烤鳳梨,搭配的是香辣蕃茄醬。

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

若喜歡自己搭配,也可以在菜單上黏貼的便條紙寫上配菜號碼,價錢算法是以最基本 118 元,加上挑選配料的價錢總和。不過如果不知節制,這樣自由搭配很容易吃到 3、400 塊錢!

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

Saladay 也可以外帶。比較省事的方式是知道要吃哪一個套餐然後電話訂購,時間到了直接去取就好。它們外帶包裝的還滿妥當的,醬汁不太會溢灑出來。另外,它們也跟「有無外送」合作,就算是一份也可以外送,但外送費不算便宜就是,最好多人團訂分攤外送費。

▲台北市Saladay。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

除了生菜沙拉外,Saladay 也有義大利麵、燉飯、焗烤鍋物料理,不想吃菜的也有熱呼呼的義式料理可以選擇。此外,它們也有現打果汁、養生豆奶、咖啡、茶飲等,也很適合過來喝個下午茶。

目前 Saladay 早上 11:30 才開,這是我覺得很可惜的地方,因為若早上也有提供早午餐,甚至早餐,一定也很受歡迎才是啊!


Saladay
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地址:北市松山區南京東路4段168號 (光復北路口)
電話:02-25783286
Sogo 分店
地址:北市大安區忠孝東路四段45號B1 (忠孝館B1)
電話:02-87718945


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