記者華少甫/新北報導
位於蘆洲區的VEG OUT耍廢空間,開店剛好滿一年,最近由一對年輕情侶接手,不僅更改菜單,還作出多款外面沒有的美食,店裡的環境讓不少少女網美們瘋狂拍照打卡,算是蘆洲地區少見的有趣店面。
▲蒜泥狠漢堡(紅)的牛五花非常夠味。(圖/記者華少甫攝)
蒜泥狠漢堡(紅) 265元
有牛五花、蒜頭、洋蔥、生菜、番茄、酸黃瓜泥、酸奶等製作而成,之所以是紅色漢堡,主要是因為加了紅麴,上面的肉片是牛五花,加入蒜頭、薯條跟地瓜,非常豐富。
▲綠色漢堡是因為加了抹茶。(圖/記者華少甫攝)
培根起司牛(綠) 265元
綠漢堡是因為加了抹茶,店裡的肉排是全手工製作的牛肉,不是現成的,每天都現點現煎現賣。
▲抹茶脆薯的抹茶醬是店家自己熬煮。(圖/記者華少甫攝)
抹茶脆薯 90元
抹茶醬是店家自己煮,外面美式餐廳是花生醬加巧克力醬,淋在脆薯上,老闆說:「很多漢堡都有花生醬,我們不想跟別人一樣,覺得薯條也可以有更多的變化。」這款餐點只要是愛吃抹茶的人都必點,而且很耐吃,不會過膩。
▲奶酒咖啡是用貝禮詩咖啡酒加上咖啡液。(圖/記者華少甫攝)
奶酒咖啡(熱) 120元
奶酒是貝禮詩咖啡酒,加上咖啡液,上面在擠鮮奶油跟灑一點砂糖,用火烤過之後,下面再加萊姆酒,會有一點火焰的效果,順便可以加熱,用淡咖啡液加上奶酒做成的飲品。
▲失控薯泥使用雲林的紫色馬鈴薯。(圖/記者華少甫攝)
失控薯泥 200元
在雲林培育出的紫色的馬鈴薯,鋪上一層起司跟墨西哥脆餅,再淋上香草冰淇淋,有冰熱兩種吃法,可以享受到冰火五重天的感覺。
VEG OUT
地址:新北市蘆洲區光榮路34號
電話:02-8283-6033
營業時間:10:00~20:00,最後出餐是19:00,寶貝餐只有平日限量供應
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