記者華少甫／新北報導
位於蘆洲區的VEG OUT耍廢空間，開店剛好滿一年，最近由一對年輕情侶接手，不僅更改菜單，還作出多款外面沒有的美食，店裡的環境讓不少少女網美們瘋狂拍照打卡，算是蘆洲地區少見的有趣店面。
▲蒜泥狠漢堡（紅）的牛五花非常夠味。（圖／記者華少甫攝）
蒜泥狠漢堡（紅） 265元
有牛五花、蒜頭、洋蔥、生菜、番茄、酸黃瓜泥、酸奶等製作而成，之所以是紅色漢堡，主要是因為加了紅麴，上面的肉片是牛五花，加入蒜頭、薯條跟地瓜，非常豐富。
▲綠色漢堡是因為加了抹茶。（圖／記者華少甫攝）
培根起司牛（綠） 265元
綠漢堡是因為加了抹茶，店裡的肉排是全手工製作的牛肉，不是現成的，每天都現點現煎現賣。
▲抹茶脆薯的抹茶醬是店家自己熬煮。（圖／記者華少甫攝）
抹茶脆薯 90元
抹茶醬是店家自己煮，外面美式餐廳是花生醬加巧克力醬，淋在脆薯上，老闆說：「很多漢堡都有花生醬，我們不想跟別人一樣，覺得薯條也可以有更多的變化。」這款餐點只要是愛吃抹茶的人都必點，而且很耐吃，不會過膩。
▲奶酒咖啡是用貝禮詩咖啡酒加上咖啡液。（圖／記者華少甫攝）
奶酒咖啡（熱） 120元
奶酒是貝禮詩咖啡酒，加上咖啡液，上面在擠鮮奶油跟灑一點砂糖，用火烤過之後，下面再加萊姆酒，會有一點火焰的效果，順便可以加熱，用淡咖啡液加上奶酒做成的飲品。
▲失控薯泥使用雲林的紫色馬鈴薯。（圖／記者華少甫攝）
失控薯泥 200元
在雲林培育出的紫色的馬鈴薯，鋪上一層起司跟墨西哥脆餅，再淋上香草冰淇淋，有冰熱兩種吃法，可以享受到冰火五重天的感覺。
VEG OUT
地址：新北市蘆洲區光榮路34號
電話：02-8283-6033
營業時間：10:00~20:00，最後出餐是19:00，寶貝餐只有平日限量供應
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