左擁大埔水庫、右抱峨眉溪!新竹這間湖畔咖啡宛如仙境

2017年05月19日 09:00
點評:真是一座漂亮的水上建築!!!!!!

▲新竹二泉湖畔咖啡擁有無邊際水池。(圖/IG@tiffanyuiting提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

記者曹悅華/綜合報導

美的嫑嫑!新竹竟有這樣一間恍如仙境的水上咖啡廳?擁有高人氣的「二泉湖畔咖啡」,坐落於峨眉湖的山明水秀之中,是間以清水模工法打造而成的水上建築,利用水位差營造出無邊際水池的意象,咖啡廳一樓的落地窗,不時有陽光灑落,替恬靜的湖畔增添一絲溫暖。眼前的景緻好似一幅畫作,此時再來一杯咖啡,人生真是享受。

▲水上建築採清水模工法,不加修飾的牆面拍照起來反而更有感覺。(圖/IG@shiuan0104@yunachang_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

二泉湖畔咖啡位在新竹縣峨眉鄉,依附大埔水庫及峨眉湖畔,藉由水位差異,營造出建築浮在峨眉湖上的視覺效果,成為近幾年民眾爭相朝聖的景觀餐廳,同時也是一間民宿。當初老闆在尋覓園區地點時,選定了峨眉湖,而「二泉」二字取自於江蘇無錫二泉,老闆以二泉不與天下中國人爭第一的情操暗喻自己在選則地點上,不是以土地面積大小為考量,而是看中峨嵋湖獨特的美,顯現出老闆品味上的特立獨行。

▲咖啡廳一樓的大片落地窗景緻。(圖/IG@s8760901提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

採用「清水模」工法是這裡建物一個很大的特色,牆面完全不加任何修飾,表面的混凝土一覽無遺,將自然美學完整呈現,搭配一旁的池水,成為遊客拍攝意境照的首選;大面積的玻璃屋設計結合湖畔風光一點也不衝突,同樣是觀光客必拍地標。

▲店家堅持餐點用料健康且清爽。(圖/IG@chwen726提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

餐點部分,主打健康、清爽,現點現做的堅持,即是希望保持食物的新鮮,店家也請客人放心,餐點裡完全不見任何味精、化學調味料,而每份價格約落在150-450元之間,低消為飲品一杯或套餐一份。至於用餐空間分為室內、外區域,約可容納100位客人。

▲傍晚時的峨眉湖景也是相當漂亮。(圖/翻攝自二泉湖畔咖啡粉絲專頁)

在此提醒想要前往的民眾,由於二泉湖畔咖啡被大自然環繞,故小黑蚊眾多,可以攜帶防蚊液避免叮咬,拍照之餘也要留意小孩落水安全,當然適度的防曬也是必須的。

二泉湖畔咖啡
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰12寮21-6號
電話:03 760 3158
營業時間:週一、週二公休(連續假期除外),週三至週日11:00-17:00,週六延常營業至20:00
※假日時段入園須購買門票,一張100元,可全額折抵消費

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