文、圖/食癮,拾影
台北的特色咖啡館實在多得數不清,每間小店都有屬於它自己的特色,有些甚至是低調到你經過也不會發現他是咖啡廳。就像今天要與大家分享的這間,沒有招牌的咖啡館「Untitled Workshop」,他位在巷中的轉角處,擁有清新白淨的外觀,像極了生活雜誌裡會出現的質感咖啡店,雖沒有名字,卻仍會被它吸引。
Untitled Workshop,Untitled,意指沒有標題。或許是不想用任何名字來拘束這裡,又或是,無題正是店家想要替這間咖啡館給訂定的名字。咖啡館外頭由幾面白牆築起,門口則是染上深綠色,帶有幾絲神秘感與優雅,就像充滿魅力的巴黎女人那樣擁有非同小可的氣質。
走進店內,眼前的畫面讓我質疑了一回。「這裡真的是咖啡館嗎?」看著陳列的長桌、鐵櫃,上頭擺放著各式各樣的有機、設計商品,讓我以為這裡是間生活雜物店,而非咖啡廳。店內牆面與門口的深綠相同,使得整個空間產生了些自然、綠意的氛圍,讓人感到清爽自在。
Untitled Workshop內有許多與有機、健康相關的生活商品及食品,像是上頭照片中長方形有著個性包裝的是巧克力,而用紙包裝成像是牙膏的則是護唇膏,由於外形很可愛,當天便手滑購回了兩支(原味、薄荷 $210元)。
店內的用餐桌位基本上只有一張長桌,約可容納十人,由於這天有其他客人我就沒有特別拍攝全景了。不過長桌後方的牆面倒是很吸引人,是由數不清的鳳梨所組成的圖騰牆,配上一旁的綠意盆栽,總覺得好有度假、熱帶的風情。這塊空間也是最近在instagram上挺熱門、時常能看見的景色,客人們也都喜歡在牆的一隅拍上幾張照。
除了圖騰牆壁,地板上更少不了花磚,僅是簡單的幾何圖樣,同樣是片好看的風景。
回到咖啡廳,在雜貨成列處的一旁是長型的吧台,吧台擺放著咖啡機、咖啡豆⋯等,就如同他們的菜單一樣簡單。我想或許店家的本意並不是讓客人來此喝下午茶的,而是在逛逛商品、逛逛設計的同時,也能喝一杯咖啡來度過閒暇時光。
目前店內有提供的餐飲,主要以咖啡、茶品為主,餐點部分更是只有兩種選項:果醬吐司、酪梨吐司,其中酪梨吐司是每日限量的。
Latte $160元
或許是因為地段的緣故,覺得店內餐飲部分的定價稍高,不過不收取服務費,店家的服務態度也是相當友善的。像是當天我不小心濺翻了一點咖啡,在跟店家索取紙巾時,他們竟決定直接為我重做一杯,且很親切,讓人覺得很窩心。拿鐵的表現中規中矩,帶有微微的酸度,奶香濃度剛好,雖無太大驚豔但算是好喝的咖啡。
Juciein+Bananut 果昔 $195元
每日限量的水果果昔,這天品嚐到的是香蕉口味,上頭有著薄薄的杏仁碎片,果昔中則有濃郁的香蕉味還有許多蔬果氣味,沒有特別詢問裏頭加了什麼蔬果,但有喝到像是西洋芹的味道,所以若是怕芹菜的朋友,在點用時可以先詢問。個人覺得喝起來還蠻清爽,口感也很濃稠,不過同行的黛咪則不是很習慣這樣的味道,果然每個人喜好的口味都不一定呢!
Avocado Mash 酪梨醬吐司/水波蛋 $220元
很喜歡他們的酪梨醬,很新鮮、帶有酸香,淋上一些檸檬會更提味,不論單吃或是與吐司、水波蛋一同品嚐都不錯。很幸運這天吃到是限量的最後一份,還蠻讓我驚喜的!
低調的Untitled Workshop,除了擁有美麗的咖啡館空間,也有好吃的酪梨吐司。若是以咖啡館來說,餐點目前選擇性還很少,但抱著去悠閒逛逛、喝杯咖啡的心態,就會覺得是個還不錯、很舒適的地方。
Untitled Workshop
地址:台北市八德路三段12巷52弄1號
消費提醒:無服務費、不限時
食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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